饮水量︳每天饮2,000毫升水已过时 日研究：最佳饮水量因人而异、这类人要多喝水！
发布时间：22:02 2023-10-13 HKT
「每人每日要饮2,000毫升水」这个健康标准或许已不合时宜。根据日本一项研究显示，原来人体并不需要每日吸收2,000毫升清水，最佳饮水量要视乎6大因素而因人而异；另有一个摄取水分的来源亦常被忽略，导致我们对水的需求量估算错误。
每日最佳饮水量因人而异
该项研究由日本国立健康与营养研究中心山田洋介（Yosuke Yamada）博士领导，研究结果已刊登于国际医学期刊《科学（Science）》上。研究团队评估来自23个国家共5,604名年龄介乎仅出世8日至96岁人士的饮水状况。
研究团队让测试者饮下一杯含有氘（Deuterium）元素的水，该元素对人体健康完全无害，然后再测量受试者体内氘元素消失的比率，借此了解水在人体中转换的速度。结果发现，根据各人的年龄、性别、运动量，甚至是周围气候环境不同，最佳饮水量也不同。
这类人需要饮最多水
研究结果显示，能量消耗是影响水分流失的最大因素，年龄介乎20至35岁的男性因为活动量较高，每日平均流失约4,200毫升的水分，因此建议每日摄取大约1,600至1,800毫升的水。同一个年龄层的女性，则应每日摄取1,300至1,400毫升的水；80岁以上的人仅需1,100毫升。另外，运动员、孕妇或哺乳中的妇女，以及生活在高海拔地区、湿热气候地区的人，平时也需要补充较多水分，才能维持身体的水分平衡。
山田洋介博士表示，每日的水分摄取来源不只饮水，在三餐中也有非常多食物饱含水分，包括肉类、蔬菜和米饭，而以往对水需求量的估算，往往忽略了食物的含水量。他又指：「假如只吃面包、鸡蛋，就无法从食物中获得太多水分；但若是肉类、蔬菜和米饭，就能从食物中获得水分。」
饮水不足可致口腔问题
台湾牙科医生刘馥萱曾在其Facebook专页发文表示，喝不够水可引致口腔问题。她曾接触过一些嘴唇干裂的病人，仔细询问下才发现他们都没有经常饮水的习惯。刘医生提醒，饮不够水可能会对口腔造成4种伤害，如蛀牙增加等。
点击图片浏览饮水不足或导致的4种口腔伤害：
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