郭家耀 - 大家乐后市展望乐观｜开工前落盘/头条名家本周心水

更新时间：02:00 2026-11-12 HKT
发布时间：02:00 2026-11-12 HKT

　　大家乐（341）日前发出盈喜，预期上半财年股东应占溢利介乎9580万至1.052亿元，较去年同增加约105%至125%。集团自2025/26财年下半年推行策略性措施以来，业务增长动力得以延续，透过优化营运模式、整合店舖网络及提升成本效益，各业务分部表现持续改善。快餐业务凭借物有所值的餐饮选择、创新产品及精准顾客策略优化收入组合，「Club 100」会员计划运用人工智能数据分析扩大客户基础，并带动顾客回购。管理层同时专注提升营运效率，有序整合低效店舖并调整网络布局，把握策略地点机会；加快数码转型精简流程，发挥两地业务规模优势提升供应链效率。中国内地业务逐步回稳，销售及盈利均见改善，受惠于线上线下策略执行、店舖网络优化及轻资产模式推进，并继续审慎拓展大湾区布局。休闲餐饮及机构饮食业务对盈利贡献持续提升，展现抗逆能力。大家乐盈利能力有望持续改善，后市展望乐观。入巿价6.5元，目标价7.5元，止蚀价6元。

　　笔者为证监会持牌人士，本人及相关人士没持有上述股份。

升恒资本业务发展总监
郭家耀