KellyChu - 美酒佳肴巡礼挺「绿色飞行」 EcoCeres收集使用食油提炼航空油 | Executive日记
更新时间：02:00 2026-10-29 HKT
发布时间：02:00 2026-10-29 HKT
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Kelly最期待嘅年度盛事「香港美酒佳肴巡礼」，今日起一连四天在中环海滨活动空间及添马公园举行，势必吸引大批识饮识食嘅市民同游客入场，享用美食，举杯畅饮。香港旅发局今年提升环保措施，与由香港孵化嘅可再生燃料科技公司、全球第二大可持续航空燃料（SAF）生产商怡斯莱（EcoCeres）合作，将会场内收集到嘅废弃食用油，转化为可持续航空燃料（SAF），为航空运输减排。
「香港美酒佳肴巡礼」今年提升环保元素，与怡斯莱携手推行「从美味佳肴到绿色飞行」概念，将首次在场内收集废弃食用油，并转化为可持续航空燃料（SAF），让参加者在享受盛会之余，认识及参与餐饮资源循环再用，为航空旅程注入更低碳动力。
怡斯莱联席董事长谭楚翘表示：「作为香港土生土长的绿色科技独角兽及全球可持续航空燃料（SAF）的领航者，我们很荣幸可以成为『香港美酒佳肴巡礼』的绿色策略伙伴。能与数以十万计入场人士同乐，并借此推广日常饮食亦能直接推动环境可持续发展。活动期间，我们会将场内的废弃食用油，运往怡斯莱工厂转化为飞机使用的SAF，为这项年度盛事更添意义。市民与旅客在享受美酒佳肴同时，亦能亲身参与本港的减碳之旅，见证废油转化为动力，一同迈向绿色飞行。」
KellyChu
