李居明 - 何解月饼里要放咸蛋黄？ | 李居明大师会客室

更新时间：02:00 2026-09-23 HKT
发布时间：02:00 2026-09-23 HKT

　　中秋赏月吃月饼是传统习俗，其实还藏着许多不为人知的禁忌文化。原因是中秋节的月光是代表阴性，中国传统文化都会比较小心和留意避忌的。

　　你知道为甚么月饼里要放咸蛋黄吗？原来要追溯到中国古代人中秋吃鸭的传统文化。从养生学角度，农历八月的鸭肉最肥美，且性凉滋阴，最能化解秋燥。但民间文化认为「鸭」谐音为「压」，有「压煞」烦恼灾险与「压惊」保平安的寓意。因此，吃一个有鸭蛋黄的月饼，是有驱邪压煞、祈求整年平安的祝福。而中秋吃芋头，剥芋头皮的动作更被称为「剥鬼皮」，亦有驱赶鬼祟、压邪的意味。这个玄学资讯，我不告诉你，你一定不知道！

　　中秋月饼一定要圆形，水果亦要圆形，水晶梨或石榴等，应月圆之夜，圆圆整整，切忌食用不圆或破损裂开的月饼与水果，这是符合中国传统吉祥文化。

　　由于月亮属阴性，男性属阳，所以有「男不拜月」的禁忌，意思是中秋节赏月，所有工作全部要由家中的女主人或女性成员来主持，男性不是主角。此外，如果你运滞，或者身体不适、犯官非之类，以及怀孕的女性，都不宜赏月，能避则避，以免受阴寒之气影响。不要让中秋当晚的月光照到你的床头，否则容易引起头风、招来不祥。

　　灯笼寓意以光明平衡月亮的阴性、增旺阳气，因此，父母给小朋友买灯笼，每年都必须买新灯笼并全部挂起点亮，绝对不能使用旧灯笼，以免用旧的光明影响今年运势。

　　今年的中秋节月亮最圆、最亮的满月，是在中秋节翌日的深夜，即9月27日（农历八月十七）凌晨零时49分，一家大小可以玩得晚一点，去迎接那轮最圆最亮的月光！秋天的月光清明、清凉、无热毒，望着月光，会感到无比轻安、幸福！

　　香港著名风水术数名师。近年因承租新光戏院及撰写兼制作新派粤剧为人注目。八年间已上演了三十多套原创作品。过去两年开始拍摄玄学纪录片。
李居明