DIY三色豆啫喱请同事食网民跪求食评食后感竟然系......｜Juicy叮

更新时间：10:57 2025-04-27 HKT
发布时间：10:57 2025-04-27 HKT

由粟米粒、红萝卜粒和青豆组成的三色豆，不时为菜式添上缤纷色彩和风味，但罕见与啫喱组成拍档。有网民自爆公司有同事DIY（Do It Yourself，自己动手做）三色豆啫喱请大家食，更上载制作这道特别菜式的短片和相片，引起识食网民关注，殷切地「求食评」。

有支持者扬言「人生一定要食一次」；有反对派却形容为「三色豆恐怖分子」，笑称「钟意食三色豆都觉得呢样嘢系邪魔外物」。详情见下图及下文：

打工仔DIY三色豆啫喱请同事食逐张睇↓↓↓↓

楼主：同事整三色豆啫喱俾我哋食

楼主早前在社交平台Threads以「公司个同事话要整三色豆啫喱俾我哋食，好惊恐」为题发帖，同时上载短片和相片展示制作过程，分别是滚起的啫喱水、盛起的啫喱水，和凝固后的Ｑ弹啫喱；楼主及后在另一帖文，上载切开的三色豆制成品。

回应的网民似乎分成两大派，有三色豆粉丝跃跃欲试，持相反意见的则形容为暗黑料理；另有网民从食家角度留言，说得头头是道。

网民：人生一定要食一次

综合三色豆粉丝留言：

•我试过个味系可以㗎；
•人生一定要食一次！；
•我觉得三色豆挺好吃呀；
•想知咩味？三色豆big fan（忠实粉丝）嚟；
•想试，以前成日用蚝油炒三色豆，当做一味餸；
•我细个都有食开，可以试吓三色豆雪糕，都好出色；
•以前好怕三色豆通粉，老咗变成comfort food（舒适食品）之一；
•年纪越大，越唔抗拒三色豆。一次过买一大包，可以煮通粉，炒饭，甚至乎烚熟佢放入白饭一齐食，方便快捷，又有纤维。

但也有保守派的三色豆粉丝指：

•三色豆我食，但整乜啫喱呀；
•身为三色豆爱好者表示不行；
•我钟意食3色豆，但表示，啫喱就免；
•钟意食三色豆都觉得呢样嘢系邪魔外物；
•我系会食三色豆嘅人，都觉得呢个系极刑；
•三色豆我净系接受到早餐食通粉𠮶阵时落啰；
•我唔介意食烚三色豆，但捞落啫喱到真心好有问题。

打工仔DIY三色豆啫喱请同事食逐张睇↓↓↓↓

网民建议咸食：肴肉三色豆

从食家角度留言网民则查问「我想知（啫喱）底味系咩味？可乐？荔枝？青柠？」、「三色豆有冇汆水？有冇炒过？」，建议「红豆或绿豆啫喱应该会比较好食」、「啫喱多数甜食㗎，不如佢𨍭整（肴肉三色豆）好啲㖞」、「整啫喱唔好喇，加个蛋花当汤饮喇，好正㗎」。

就汆水问题，楼主回复指「水已出，重贴心喂埋糖，不过贪心加多咗两倍豆搞到控失（已补救）」。在楼主附有制成品相片的另一帖文内可找平食评，相信是楼主的同事留言「佢真系整得好食，我食晒成嚿」。

反对派则揶揄这是否「创意料理？」，有人更举例指「继（黑暗料理）烧卖煲汤之后，这个惊吓程度都拍得住」。还有人直言「玩到咁大」、「暗黑料理」、「真系恐怖地狱料理」、「很有创意，但系唔识欣赏」。有网民甚至夸张地指「太丧心病狂了，这料理不是一般人做得出来的」、「喂？警察吗？这里有三色豆恐怖分子……」。另有心水清的网民则怀疑「个同事准备离职？」，指这些是「散水啫喱！」。

资料来源：kusa_yukihanafat＠Threads

相关阅读：旺角餐厅惊现「癌」烧鸡翼网民：食咗即时申请生癌↓↓↓↓

有网民早年分享在旺角一间餐厅吃到一碟劲㶶的瑞士鸡翼，该超级「暗黑料理」㶶到部分已成炭，相片在多个社交平台疯传，不少网民戏称为「癌」烧鸡翼，幽默地指出：「食咗即时申请生癌。」↓↓↓↓

从网民分享的单据看到，该位网民在今年9月底晚上八时许在旺角豉油街一间餐厅，叫了一碟瑞士汁鸡翼捞丁，价格为55元。

从相片看到一碟黑如墨汁的鸡翼烧㶶情况严重，碟内数只鸡中翼部分有㶶成炭的情况，从相片看到楼主仍然吃了一半，并分享语带双关的食后感：「真系好难食，我食开瑞士汁系甜，佢依碟就苦到想呕，鸡翼㶶到咁都放上枱，真系好优秀。」