尖沙咀金普顿酒店 KIMPTON 9月开幕！洲际旗下品牌 5大特色餐厅＋南加州风天台泳池

更新时间：08:00 2025-07-31 HKT
发布时间：08:00 2025-07-31 HKT

尖沙咀金普顿酒店｜尖沙咀作为香港的核心旅游区域，汇聚多个热门旅游景点及知名酒店。近日，洲际酒店集团更宣布旗下品牌「金普顿酒店（KIMPTON）」进军香港，于9月正式开幕，包含495间客房及5大特色餐厅，其中，天台泳池更以南加州风格为主题，佐以天际池畔酒吧！

洲际旗下新酒店！尖沙咀金普顿 KIMPTON 9月开幕

金普顿酒店首进香港 20米恒温天台泳池

洲际酒店集团旗下奢华精品品牌「金普顿酒店」首度进军香港，选址尖沙咀中间道11号海员俱乐部旧址，将于2025年9月正式开幕。该酒店不仅坐拥维多利亚港全景，毗邻K11 MUSEA、香港文化中心等地标，更拥有共495间客房、宴会厅及多功能会议空间，是品牌全球规模最大分店。设施方面，则设有俯瞰城市天际线的20米恒温天台泳池、配备尖端设备及 HYROX 认可的健身中心和功能性训练课程，以及豪华水疗设施。

米芝莲星级名厨主理特色餐厅

尖沙咀金普顿酒店的五大餐饮场地亦各具特色，其中全天候餐饮空间「Birdsong」日间供应手工咖啡，入夜后转型为精酿啤与葡萄酒聚点；特色餐厅「JĪJĀ」更由米芝莲星级名厨刘韵棋（Vicky Lau）主理，并由 Leading Nation Hospitality 管理。另一瞩目餐厅「Swim Club」池畔酒吧复刻南加州氛围，搭配特色鸡尾酒与摄人城景，散发浓厚写意氛围。