2024年结业潮｜37大结业品牌 本地连锁店／老字号／过江龙 廖孖记/Garrett Popcorn/度小月/日牛

结业潮2024｜面对北上热潮，本地餐饮、零售市道面临挑战，各区结业潮持续不断，单是过去一年，就有数十间港人耳熟能详的本地品牌、过江龙店不敌市况，无奈选择离场，向一众香港市民告别。本文为大家整合了在2024年间宣告结业的37间店舖，当中包括广为人知的舒适堡、华润堂、大昌食品等连锁店，亦有屹立香港超过半世纪的老字号。

结业潮2024｜盘点37大结业本地连锁品牌/老字号/过江龙店 餐饮业为重灾区

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过江龙店撤出香港｜1. 度小月 台湾百年担仔面店

台湾百年老店度小月以担仔面起家，招牌祖传炒制肉燥风味深得当地人喜爱，分店开遍全台湾，更吸引不少游台港人光顾，因此，前称皇玺集团的今米房集团在2017年以900万元购入香港特许经营权，将度小月引进。度小月铜锣湾及旺角分店先后于去年结业，仅余的尖沙咀海运大厦分店亦于9月铺上围板，遗憾宣告结业。

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2. Isaac Toast 韩国国民早餐店与港人告别 

韩国「国民早餐店」Isaac Toast凭借其多样口味的吐司三明治成功红遍亚洲，在不少韩国剧集及综艺节目中也能找到它的踪影。Isaac Toast更于2019年进驻香港，先后在沙田新城市广场及旺角朗豪坊开设分店，惟两店亦在去年6月及今年9月相继结业，撤出香港。

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3. 鼎王麻辣锅 台式麻辣火锅线结业

台湾知名火锅店鼎王麻辣锅在2019年11月登陆香港，并于尖沙咀开设首间海外分店，当时曾掀起一股台式火锅热潮。鼎王麻辣锅曾于2020年在将军澳康城设第2间分店，惟该店已于去年结业，而尖沙咀店亦在今年7月中旬在社交平台上宣布结业消息。

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4. 道顿堀御好烧 日本No.1大阪烧登港七年全线结业

道顿堀御好烧始于1990年，被誉为日本排名第一的大阪烧连锁餐厅，于2017年在尖沙咀K11 Art Mall开设首间香港分店，由本地饮食集团──和心集团代理，全盛时期开设近10间分店，但近年仅剩下的旺角朗豪坊分店也在6月30日正式结业，意味著品牌在香港将全线结业。

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5. 萝卜向南 内地湘西菜开业4月即退场

内地品牌萝卜向南主打湘西菜，招牌菜泡菜用上「湘西非遗技艺特色」作招徕。萝卜向南去年12月才租下旺角登打士广场地下舖位，开业仅4个月即退场。

延伸阅读：内地餐饮攻港触礁！「萝卜向南」开业4个月即结业 手打柠檬茶／小食店相继退场

6. 阿默蛋糕 招牌12层手工蛋糕

来自台湾的阿默蛋糕于2019年在朗豪坊设立其海外首家分店，不过，上月就在其官方Facebook上宣布结束香港全线业务，并感谢港人多年来的支持与喜爱。

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7. Garrett Popcorn 美国著名爆谷店10月关闭6分店

人气爆谷店Garrett Popcorn于1949年在美国芝加哥创立，主打其秘方制作爆谷，如芝加哥风味、芝士、焦糖等。该品牌于本月8日突发宣布将在10月结束全香港全线业务，关闭6间分店。

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香港本地品牌/老字号结业｜1. 振安大押 当舖屹立湾仔逾80年

振安大押位处的建筑大约于1924年兴建，曾属有「当舖大王」之称的本地著名商人李右泉之产业，经历转手后，在四十年代改名为「振安大押」并一直沿用至今。店舖于稍早前贴出搬迁启示，表示店舖因租约期满，于2024年9月3日光荣结业，押品侯赎会搬迁至湾仔轩尼诗道311号地下「同丰大押」办理。

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2. 顺香园 自设工场 唯一港产手做马仔成绝唱

拥有超过40年历史，在火炭自设糕点制作工场的顺香园饼家于今年中秋遗憾宣布结业，不少网民都表示惋惜。有别于坊间的糕点，顺香园出品确保百分百人手新鲜制造，当中以唯一港产手做蜜糖马仔闻名，马仔由预备面团、切粒、下锅油炸等步骤都由老师傅完成，松脆可口，充满蛋香。

延伸阅读：唯一港产手做马仔停产？网传顺香园饼家将结业 网民叹40年老字号味道消失

3. 日升玩具 湾仔玩具街30年老店

位于湾仔太原街的日升玩具开业数十年，店舖于8月中旬挂上「有缘再见」、「光荣结业」等告示，令不少网民十分不舍，就连同位于太原街的玩具店亦在社交平台上发文，为日升玩具的结业感到可惜。

延伸阅读：太原街日升玩具结业！屹立湾仔30年老店

4. 沙田茵餐厅 《阿郎的故事》等电影取景地

沙田茵餐厅坐落于大围半山，开业近60年，餐厅主打印尼菜，招牌现烤沙嗲串烧深受食客喜爱。今年8月，沙田茵餐厅传出将于9月底结业的消息，这个旧式港产片的热门取景地亦正式成为历史。

延伸阅读：沙田茵餐厅9月底结业 招牌印尼沙嗲或成绝响

5. 德国热狗 31年坚持「香港制造」理念

位于何文田胜利道的德国热狗早前预告于9月26日结业，店舖于1993年由一位德国人创立，至今已屹立香港已超过31年，虽然经过两次易手，但负责人一直坚持「香港制造」的理念，制造出新鲜美味热狗。

延伸阅读：何文田德国热狗9.26结业 屹立胜利道31年坚持本地制作

6. 廖孖记 百年老字号腐乳店 陷食安风波终结业

香港百年腐乳老店「廖孖记」于本年中陷食安风波，食物安全中心指两次验出瓶装腐乳菌量超标，更被质疑产品并非「香港制造」，最后由第四代传人在7月证实结业消息，并在廖孖记佐敦店贴出「结业」告示。

延伸阅读：「廖孖记」卷食安风波黯然结业 传承四代走过百年历史

7. 悦来老朱小食 烧卖关注组力推 屯门手工烧卖名店

屯门悦来老朱小食的手工烧卖、辣椒油及牛肉球深受街坊欢迎，更获得Facebook群组「烧卖关注组」力推，连外国媒体都有报道，可惜小店在多重原因夹击下，于6月尾正式结业。

延伸阅读：屯门手工烧卖名店结业！屹立26年凭秘制口感／辣椒油闻名

8. 南小馆 初代攻港内地品牌

南小馆为内地上海小南国集团于2012年设立的餐饮品牌，主打中高价位上海菜，高峰时期曾在香港拥有超过10间分店，遍布港九新界。因租约期满，南小馆的最后一间分店青衣城店于今年10月13日正式结业。

延伸阅读：南小馆全线结业！最后青衣分店营业至10月13日

9. Bento Express AEON旗下日式便当外卖店

AEON旗下日式便当专门店Bento Express，提供健康的日式食品及饮料外卖便当，曾于将军澳、大围、尖沙咀、坚尼地城等开设分店。本港最后一间位于港铁青衣站的分店于10月3日结束营业，意味Bento Express将步入历史，全线撤出香港市场。

延伸阅读：AEON旗下日式便当专门店Bento Express全线结业！ 

10. 明将寿司 以创新「暗黑料理」打响名堂

被誉为「暗黑料理」的明将寿司曾推出红豆军舰、菠萝军舰、雪糕寿司等创新食品，成为一代人的集体回忆。其位于深水埗西九龙中心的旗舰店于2014年装修后，转型成廉价放题「韩日烧」，不过亦在6月贴出「结束营业、谢谢大家」告示，宣布结业消息。

延伸阅读：网传明将寿司「真．结业」？ 深水埗旗舰店曾贴出结束营业告示

11. 鱼米家 主打顺德鱼腐、鱼汤米线

有24年历史的米线连锁店「鱼米家鱼汤米线大王」曾带起一阵鱼汤米线风潮，成为不少港人的最爱。全盛时期分店遍布港九新界的鱼米家亦于今年6月尾，结束最后一间位于大角咀的分店。

延伸阅读：鱼米家网传全线结业！开业24年主打鱼腐鱼汤米线

12. 长洲甘永泰鱼蛋 长洲名物大鱼蛋 

甘永泰鱼蛋作为长洲人气店之一，主要售卖特色小食「大鱼蛋」，门外常有人龙排队光顾，然而，甘永泰鱼蛋屹立逾40年，在8月15日光荣结业，区内名物或将成为历史。

延伸阅读：网传长洲「甘永泰鱼蛋」8.15光荣结业 屹立逾40年

13. 华辉餐厅 大埔街坊宵夜饭堂

大埔华辉餐厅创立40年，以苹果批和鸡批闻名，更曾经荣获过米芝莲推介，加上餐厅24小时营业，成为附近街坊的宵夜饭堂。然而，餐厅在今年8月贴出招租广告，亦有拍卖行在报章刊登广告拍卖餐厅内的家具。

延伸阅读：大埔40年老店华辉餐厅结业 拍卖店内家具设备

14. 大渣哥茶记 前港姐冠军创立 鱼蛋店起家

大渣哥茶记由前港姐冠军谭小环夫妇创立，由鱼蛋店开始，到后来涉足茶餐厅业务，先后在铜锣湾、尖沙咀、旺角等开设分店。餐厅在5月中宣布香港的分店将全线结业，结束十年业务。

延伸阅读：大渣哥茶记全线结业 毛记有份持股 2月已传出欠租及入不敷支

15. 总统戏院 屹立铜锣湾58年 多代市民回忆地

位于铜锣湾的总统戏院于1966年开业，至今已营业逾半个世纪。总统戏院在4月30日结业，完成长达58年的服务，当日吸引不少市民前往打卡留念。

延伸阅读：总统戏院结业︱田启文透露舖位非租用 叹电影市场萎缩 投资者持观望态度

16. 老三阳 上海南货专门店 江苏大闸蟹/金华火腿

位于铜锣湾登龙街的老三阳，专售江苏大闸蟹、金华火腿、各式上海粽等上海南货，开业40年，曾经历逼迁搬舖，最终仍敌不过时代巨轮，于门店贴上「我老三阳退休啦！」的告示，宣布光荣结业。

延伸阅读：铜锣湾老三阳结业！40年上海南货老字号专售大闸蟹/金华火腿

17. 开益书店 两度易手后关闭实体店

位于旺角洋菜南街的楼上书店开益书店开业接近20年，该店于2003年在铜锣湾首次开业，两年后在旺角设立了分店，及至2010年，开益书店铜锣湾店易手。由于租约到期，旺角书店曾于2016年面临结业危机，其后幸找到有人接手方可继续营运，惟今年4月因经营上的调整，无奈结束实体店的营运，网店则维持不变。

延伸阅读：旺角开益书店结业 结束20年楼上书店历史 全店图书低至5折发售

18. 荃湾福来上海面 抵食云吞面/炸猪扒

位于荃湾香车街的「福来上海面」已经营近50年，店内云吞面和炸猪扒上海面深受附近街坊喜爱。然而，随著老板年事已高，无法继续经营，该店于今年2月正式闭店，让众多顾客不禁感到惋惜。

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19. 佐敦马华餐厅 老牌海南鸡饭 人手不足宣告退场

创立于1969年的马华餐厅，拥有超过五十年的悠久历史，提供正宗的马来西亚美食，特别是海南鸡饭及串烧，深受广大食客的喜爱。今年初，餐厅在门外张贴告示，宣布因租约到期及人手不足而结业。

延伸阅读：佐敦马华餐厅宣布停业！开业55年不敌2原因暂别

20. 葵广合兴隆 手工制怀旧糕饼小食

合兴隆专售传统手工怀旧食品，自设工场每天新鲜制作，款式极多，花生糖、光酥饼、南乳崩砂、鸡仔饼、合桃酥等旧式糕饼应有尽有。合兴隆负责人在1月时，于Facebook专页宣布光荣结业，并透露无意另觅铺位重开。

延伸阅读：葵广合兴隆花生糖结业！自设工场手制芝麻糖/嚤啰酥/蛋饼

21. 观塘葫芦馆 驰名姜汁撞奶转手「再」结业

港式甜品店葫芦馆自创立以来已逾四十年，店内主打各款传统手工制作的港式甜品，尤其姜汁撞奶及人手制作的芋圆深受顾客喜爱。然而，葫芦馆于2月在社交平台上发布消息，指由于主理人年事已高，店舖将于同月24日结束营业。虽然，不久后觅得有心人顶手继续营业，惟事隔半年后，又再悄然告别各位粉丝。

延伸阅读：观塘港式糖水小店葫芦馆2.24结业 创立逾40年 驰名姜汁撞奶／芋圆

22. 尖沙咀火间土 开业21年 租约期满光荣结业

位于尖沙咀的日式餐厅火间土开业21年，店内装修以独特的榻榻米为主，坐拥维港景色，环境舒适。日前，火间土负责人其社交平台上表示店舖因租约期满，正式光荣结业，并感谢顾客多年来的支持和爱戴。

23. 别府九州拉面 90年代引进地狱拉面

别府九州拉面创立于1996年，以招牌九州猪骨汤拉面及地狱拉面打响名堂。餐厅自2016年起经营遇到困难，逐渐收窄经营模式，而位于青衣城的最后一店亦在3月宣告结业，令人慨叹。

延伸阅读：别府拉面全线结业！开业28年仅余1店营业至3月尾

24. Holly Brown 精品咖啡/全港首创炒雪糕 

本地咖啡店Holly Brown主打精品咖啡和意大利雪糕，曾推出全港首创的即叫即炒「炒雪糕」而风靡一时。Holly Brown及旗下副线餐厅Cabin Crew Coffee于近年相继传出结业消息，最后一店，位于尖沙咀美丽华商场的Cabin Crew Coffee也在8月11日正式结业，意味著Holly Brown品牌旗下餐厅已全数撤出香港市场。

延伸阅读：Holly Brown全线结业！副线Cabin Crew Coffee 8月告别

25. Nebraska Steakhouse 厚切花胶扒 周润发/黄秋生曾光顾

花胶扒名店Nebraska Steakhouse开业8年，由乐意扒房家族成员经营，人气厚切花胶扒过经炆煮后相当入味，口感柔滑且富有弹性。餐厅于月前在Facebook宣布将在11月10日正式结业，并表示会在11月11日至13日进行清理工作，诚邀各位市民到场免费自取或以优惠价格选购合适餐饮用具或家私。

26. Joyful Dessert House 9年米芝莲推介 

旺角知名甜品店Joyful Dessert House以口感松脆的拿破仑蛋糕及外脆内软心太软而闻名，开业10年，就连续9年荣获米芝莲推介，可见其出品相当有水准。不过，月前Joyful Dessert House在Facebook上透露因近年生意下跌，终选择在年底结束营业。

本地大型连锁店全线结业｜1. 舒适堡 9月突全线结业

大型连锁健身中心「舒适堡」在9月6日发出通告指，全线健身中心将暂时结业，并称新的投资者已承诺继续为舒适堡的会员免费提供余下所有健身卡、私人教练课堂及美容疗程服务。

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2. 华润堂 个人护理用品店关闭全线全店

连锁药房华润堂成立于1999年，主要售卖各式保健及个人护理用品。华润堂在10月8日透过官方平台指受到外部不确定的因素及各种营运挑战的影响，将于11月8日结束香港全线18间分店的营运，并通知会员需在11月7日或之前亲临门市，完成积分换领。

延伸阅读：华润堂：11月8日起关闭香港全线分店 约90员工受影响 即睇礼券使用安排

3. 大昌食品 急冻食品专门店一连关闭28间分店

本地连锁式大型食品及急冻食品专门店「大昌食品市场」开业逾39年，属大昌行集团的附属零售企业，分店遍布港九新界。今年3月，大昌行集团宣布决定关闭全港28间食品零售店舖，继续提供采购、分销及食品加工等业务。

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4. 日牛 Shabu Shabu火锅放题全线停业

「日牛涮涮锅专门店」属香港饮食集团「和心集团」旗下，2011年钻石山荷里活广场开设第一间分店，主打日式Shabu Shabu放题。由开业至今，曾经在香港各区开设多达7间分店，不过各分店亦在近年相继结业，仅余下的钻石山和杏花邨店也近日拉上大闸，并在网上订座平台上更新营业状态为「已结业」。

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