网民推介这款米缸最好用保持干爽口感如新米般香口市面极罕珍贵程度如「家传之宝」

更新时间：17:41 2024-07-24 HKT
发布时间：17:41 2024-07-24 HKT

米饭，是香港人普遍食用的主食，有些人更是「无饭不欢」。近日，有网民在社交平台上发文，大推自己家里被誉为「家传之宝」的这款米缸。楼主补充，这款米缸在市面上已是极罕见，它能够保持米粒干爽，让米饭食起来口感如新米般香口。

网民大赞这款米缸保持米粒干爽口感香口

近日，有网民在Facebook群组「职人吹水」中发文，力荐以瓦缸作为米缸使用。楼主表示，自己家中使用的米缸是「最古老的瓦缸」，更大赞瓦缸是「一个非常存气的米缸」。楼主解释，「存气」是指保持米粒干爽，而「最存气的米缸」能令米饭食起来口感如新米般香口。

楼主补充，即使自己几个星期没有煮饭，但放在瓦缸中的米煮出来的味道，还是和新米没有分别。楼主续指，自己用过其他胶制米缸，「但系出嚟个感觉，始终都系冇呢只传统米缸咁好」，直言这个瓦缸物超所值。可惜楼主表示，这种传统米缸在市面上已是极罕见，即使淘宝也未必买到，故而楼主将这个瓦缸当成「家传之宝」。

网友恍然大悟赞同楼主说法

大部分网民认同楼主说法，「瓦缸好过胶，味道唔同」、「我嫲屋企就是用呢种，我去佢屋企吃饭，觉得好好食，好有饭味。我屋企用日式胶制，开新米头一个礼拜是好好吃，之后就无了，原来原因系呢度」、「瓦缸系好嘢，以前无电柜，食剩餸菜可以放入去一日唔会变坏，现在我还保留，放包装食物可以保住耐啲」、「唔怪之我买几靓既米都无乜饭香味，不过我而家都好少食饭」、「我记得我阿爷阿嫲同阿公阿婆都有呢款传统瓦缸装米」。

亦有网友向楼主查询购买瓦缸的店铺，楼主回复指是在位于上环水坑口街的「朱荣记」，以约$500购买的，不过楼主表示「舖头已经应该冇存货」。