邱子杰——开创高级零售新视野

更新时间:16:52 2016-04-29 HKT
发布时间:04:51 2014-09-14 HKT
  自言喜欢做零售的溥仪集团行政总裁邱子杰(Jeffery Yau/图),亦喜欢购物及收藏,游走于卖与买之间,他既是主又是客,深明顾客的需要,十三年来建立了属于自己的高级眼镜王国,冲出香港并打开内地市场,就连美国Apple, Inc.行政总裁Tim Cook出差到北京公干,亦成为其贵客。访问中,他在轻谈笑语中,道出打造高级眼镜王国的心得。

  1994年,Jeffery毕业于美国圣路易斯华盛顿大学工商管理学,翌年投入家族钟表业务,于1997年开设首家钟表店「欧洲坊」。及至2001年,在尖沙嘴弥敦道开设首家溥仪眼镜,正式开拓香港高级眼镜市场。经过十三年时间,现时溥仪集团旗下除了有溥仪眼镜外,在港还有Glasstique、零一零眼镜、Cutler And Gross、Linda Farrow Gallery、Vault及最新专为男士而设的POINT DE VUE眼镜店,共二十三家专店,而内地亦已开设三十三家,均专售高档次眼镜,却各具风格特色。

  访问在尖沙嘴中心的溥仪眼镜店内进行,店子楼高两层,下层设有别致的小池流水,上层则有红酒柜及长餐桌,跟位于尖沙嘴1881的溥仪眼镜店的设计风格可谓截然不同。他解释道:「为了迎合高级市场上不同类型的顾客,开设以不同设计概念的店铺,如Glasstique走的是Fashionable路线,产品着重跟随时装潮流的趋势。位于金钟太古广场的Vault,则以金库为设计主题,希望为客人提供Personal Shopping的环境,该店地方不大,却将不同类型的眼镜都藏于逾百个以保险箱为装饰的柜内,并可按客人需要而关店,打造出独家的购物环境。」

  Jeffery直言:「不同的店铺均各具独立形象,即使位于同一地区但不同街道,可能接触的顾客类型皆不相同,最重要是要令顾客满意我们的产品与服务。每开设一家新店,都会采用全新的设计概念,另又会跟室内设计师倾谈设计的细节。以一个设计概念『倒模』开铺,乃传统眼镜店的做法,然而我所经营的,并非连锁店,而是高级零售,是以每家店铺均须别具特色。就如Cutler And Gross专店的设计概念,便是由我创作。我跟品牌的创办人相识多年,不但建议他们在香港开铺,并构思该店的设计,他们也非常喜欢。现在伦敦Selfridges百货公司内的品牌专柜,也是由我们构思的。」Jeffery认为眼镜市场发展空间很大,最紧要满足顾客,客人觉得你做得好,不论甚么品牌、定位及形象,亦总有一定的空间让你更进一步。传统上,眼镜零售是一个空间不太大的市场,但他会从另一个角度看,空间的大小,在乎自己怎样去经营。

  除了着重每家店铺的设计及其特色外,溥仪集团也着重市场推广方面的工作。Jeffery解说:「我们做很多不是一般零售商需要做的工作,如市场推广。溥仪眼镜赞助演唱会及金像奖,原因是眼镜跟艺人有着密切关系,从而希望可以有更多人留意及接受眼镜这个产品,并不是需要眼镜的时候才购买。传统上,可能当有需要时才去验眼,顺道配眼镜。逛街购物会买衫或鞋,为何不可买眼镜?在我角度而言,眼镜不应该是必需品,它是你唯一放在面上,且让人第一眼便望见的物件,会对整体造型带来巨大影响。」

  他不讳言:「传统眼镜店是一个有需要之时,才会去的地方,溥仪则要做到客人任何时间走进店内,都可享受购物乐趣。好多人都忽略了眼镜的存在价值,过去十多年来,我们努力将这个文化改变很多。即使部分Luxury Brand以前推出华美的服饰,眼镜变化却很小,但现时它们推出的眼镜质素、款式的变化,以至物料的运用,已经很不同了,甚至可当作珠宝产品,如以K金及钻石制作眼镜,可见品牌对眼镜产品的重视,而我们在眼镜的质素提升方面,也出了一分力。」

  集团代理的眼镜品牌逾百个,当中不乏响当当的国际名牌,包括Chanel、Chrome Hearts、Moncler、Victoria Beckham、Thom Browne及Cartier等,Jeffery坦言:「眼镜是Fashion,转得很快,做这个生意很困身,而自己又事事参与,由设计店铺到拣货,都会给予意见及方向,更要求一定要快过市场,所以时尚触觉很重要,我们甚至希望带领潮流。如Victoria Beckham的眼镜就是我们最先开始跟她合作,引入发售的,现时这品牌的眼镜于内地很受欢迎,Victoria亦曾到内地宣传,令知名度大大提高,品牌于今年的销情成功得很,早已出现卖断货现象。」

  自言喜欢购物的Jeffery,钟情收藏腕表、眼镜及结他。他笑言:「我钟意收藏腕表及眼镜,可能自己从事这两个行业,比较认识及了解,具情意结。其实我和太太也十分喜爱旅行购物,一个星期的旅行,可以天天也逛街。我们尤其喜欢怀旧物品,例如在巴黎,最爱逛古董街,经常找到心头好,如大件的家具、摆设、科学仪器等,当中正包括放置于1881专店内的古董验眼试片。事实上,我们会将部分珍藏的眼镜陈列于店铺中。」至于收藏结他,则源于对Rock Music的情有独钟,Jeffery滔滔不绝分享谓:「读书时,我已在学校夹Band当结他手,收藏了约四十多支结他,全放在货仓。我钟意找寻特别版,喜欢四出搜购。现在少玩,有时朋友邀约出席派对,可能会练一、两首歌玩玩吧。」

  他坦承道:「Shopping是减压的方法,自己又钟意。放假最喜欢去东京旅行,因为当地的男士服饰种类繁多,由售价便宜到昂贵、休闲服到正装都一应俱全,这是其中原因之一。另外,我非常欣赏日本人经营零售的态度,除了服务好、有礼貌外,他们陈列货品的方式亦别具创意,整个购物经验非常良好,亦可以用作参考借镜。」

  相比起纯粹旅行购物,Jeffery更喜欢寓工作于娱乐,他朗朗笑语:「我最享受的是因工作而需要出门公干,接着又可以有时间多玩几天,便没有罪疚感了。因为自己做零售要去巡铺,店铺多在商场,巡铺好像逛街,但我分得很清楚,工作时就不购物,第二天才会去同一商场购物。可以将工作和自己钟意做的事情混在一起,我觉得做人最开心就是这样!」