瘦人/儿童/BMI正常也患脂肪肝!医生拆解迷思 腰围身高比是关键指标?

更新时间:20:03 2026-11-02 HKT
发布时间:20:03 2026-11-02 HKT

脂肪肝已超越病毒性肝炎,成为全球最常见的慢性肝病。不少人以为脂肪肝是肥胖人士专利,家庭医学专科张宇医生指出,脂肪肝不只看胖瘦医学界近年将「非酒精性脂肪肝」正名为MASLD(代谢功能障碍相关脂肪性肝病),强调脂肪肝本质是代谢失调,而非单纯肥胖。即使体型纤瘦,甚至儿童,亦可能患病。张医生拆解常见误解,并讲解检查与治疗新方向,呼吁市民及早发现、及早干预。

脂肪肝|不只看肥瘦 瘦人与儿童亦高危

张医生指,中央肥胖是预测脂肪肝的重要指标,其中「腰围身高比」计算方法为腰围除以身高,正常值应小于0.5;若大于或等于0.5,表示内脏脂肪超标,脂肪肝风险倍增。然而,研究显示相当比例的脂肪肝患者体重正常(亚洲标准BMI<23),医学上称为「瘦人脂肪肝」。这类患者往往内脏脂肪偏高、胰岛素抗性较强,心血管风险甚至不亚于肥胖型脂肪肝。

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香港亚洲肝病联盟数据显示,本地肥胖儿童中脂肪肝盛行率高达29%至38%,即每三名肥胖儿童便有一人患脂肪肝。张医生强调,脂肪肝与体重并非完全挂钩,而是与代谢健康密切相关。即使外表不胖,若腰围超标、血糖偏高、血脂异常,肝脏仍可能悄悄亮起红灯。

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MASLD的风险因素包括:中央肥胖、2型糖尿病、胰岛素抗性、高血脂、高血压;高糖饮食、缺乏运动、久坐、睡眠不足;家族史及基因变异;甲状腺功能减退、多囊卵巢综合症等内分泌疾病;类固醇、他莫昔芬等药物影响;以及快速减重、营养不良、肠道菌群失调。

脂肪肝|不只脂肪堆积 发炎纤维化可逆转

脂肪肝不仅是脂肪堆积,更是一场慢性低度发炎。脂肪细胞释放的促炎因子及脂肪激素,会激活肝脏星状细胞,逐步走向纤维化,并影响全身多个器官。脂肪肝患者中约一成会进展为脂肪性肝炎,与胰岛素抗阻形成恶性循环,增加糖尿病等心血管疾病风险,并与心血管及肝脏相关死亡率显著上升有关。

张医生指出,脂肪肝相关炎症及纤维化如及早诊断,是有机会逆转的。若能循序渐进减重7%至10%,3至6个月内肝脂肪可显著改善。检查方面,传统超声波只能定性「有或没有」脂肪,而无创「肝纤维化扫描」则能量化脂肪含量和纤维化程度,精准追踪疗效。

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脂肪肝|减重过快反伤肝 每周不宜超过1.5公斤

减重是治疗脂肪肝的基础,但张医生提醒市民须注意速度及方式。减肥过急(每周减重超过1.5公斤)可能适得其反。脂肪组织快速分解时,大量游离脂肪酸涌入肝脏,若肝脏来不及处理,反而加重脂肪堆积,甚至诱发肝炎。例如生酮饮食短期可减重、改善胰岛素敏感性,但「Dirty Keto」(高饱和脂肪、低纤维、加工食品)可能增加肝脏发炎风险。

运动方面,建议每周累积150分钟中强度有氧运动,配合每周两次阻力训练,才能有效改善脂肪肝。

脂肪肝|治疗新突破 GLP-1受体激动剂

过往脂肪肝没有药物治疗,只能靠生活改善及减重。近年医学界对脂肪肝治疗有更多选择。张医生指出,GLP-1受体激动剂模拟肠道荷尔蒙GLP-1,集多重功效于一身:促进胰岛素分泌(低血糖风险低)、抑制胰高血糖素、延缓胃排空、作用于下视丘食欲中枢,并有心脏与肾脏保护作用。研究证实其能显著改善脂肪肝发炎及防止纤维化,目前已有多国批准用作脂肪肝治疗。

不过,张医生特别提醒,GLP-1受体激动剂并非人人适用,例如有甲状腺髓样癌个人或家族史、多发性内分泌腺瘤病二型,或严重肠胃病患者不宜使用,切勿自行购买使用,必须经医生评估及指导。

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脂肪肝|益生菌辅助治疗 不宜过度神化

对于益生菌辅助治疗,张医生建议选择经临床研究验证的复合益生菌产品,配合高纤饮食,但目前不宜视为脂肪肝的主力治疗,应作为辅助角色。

肝脏是少数具有强大再生能力的器官。要有效控制脂肪肝,关键在于「早发现、早干预」。张宇医生呼吁,即使自认不胖、即使孩子还小,也应保持健康饮食、恒常运动、避开加工食物。高风险人士建议主动检查,有需要时寻求专业人士及医生帮助,订立个人化饮食、运动指导及评估用药需要,让肝脏回复健康。

资料来源:衞生署

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