秃头脱发者福音！头皮每天涂抹1种蔬菜汁 研究揭近87%人成功生发
发布时间：11:27 2025-11-18 HKT
【脱发/生发/地中海/秃头】不少人都深受秃发及脱发困扰。据近期一项发表于《皮肤病学期刊》的突破性研究发现，在头皮涂抹一类蔬菜汁对治疗圆秃（俗称鬼剃头）具有惊人成效，在连续使用6周后，有高达87%患者成功长出新发。有皮肤科医生分析了此类天然疗法的副作用与功效。
脱发｜每天涂抹1种蔬菜汁 近87%人成功生发
皮肤科专科医生柯傅桓近日在个人网站分享一篇发表于《皮肤病学期刊》的突破性研究。研究发现，以1种蔬菜汁治疗脱发具有功效，研究内容如下：
脱发｜研究有何发现？
38名5至42岁的圆秃患者分成2组：
- 实验组（23人）每日2次在患处涂抹新鲜洋葱汁，持续2个月；
- 对照组（15人）使用普通自来水作为安慰剂对照，持续2个月。
实验组结果：患者治疗2周后即出现生发迹象，第4周成功率达73.9%（17人）；第6周更攀升至86.9%；男性患者成功率达93.7%，显著高于女性的71.4%，存在性别差异。实验组使用洋葱汁治疗的生发机率是对照组的6.7倍。
对照组结果：仅13%患者（2人）出现毛发再生，证实洋葱汁的治疗效果并非安慰剂效应。
脱发｜主流治疗或影响性功能 洋葱硫化合物成生发关键
柯医生分享，目前主流治疗脱发方法如米诺地尔（Minoxidil）和非那雄胺（Finasteride）虽具疗效，但可能伴随副用包括：
- 性功能影响
- 头皮刺激
- 全身性低血压
以上的副作用令不少患者转向寻求天然疗法。洋葱作为拥有3千多年使用历史的传统药材，柯医生解释，洋葱中的硫化合物（sulfur compounds）是发挥生发效果的关键成分。这些活性物质能刺激头皮血液循环，增加毛囊营养供应，同时具有抗菌、抗炎特性，有助改善头皮健康。
脱发｜洋葱生发或致过敏反应
不过，柯医生亦提醒以洋葱改善脱发的做法宜保持理性态度，虽然天然疗法相对较安全，但仍可能引起以下副作用：
- 或出现过敏反应如接触性皮肤炎、红肿、瘙痒等症状
- 洋葱汁的强烈气味或影响生活品质
- 研究仅追踪8星期效果，长期疗效与安全性仍需进一步验证
- 不同批次洋葱的品质差异或影响治疗一致性
「早期诊断、个体化治疗和专业指导是成功关键。」柯医生强调，落发患者应先接受专业医学评估，确定病因后再选择适合的治疗方案；使用洋葱汁前必须进行皮肤测试，避免潜在的过敏反应；保持合理期待，给予治疗足够时间；考虑结合营养补充与压力管理等综合疗法；治疗过程中定期评估效果，如出现不良反应应立即停止。
脱发｜多吃3种食物护发 预防脱发
营养师高敏敏曾分享，要护发避免脱发，可多吃以下3种营养素食物。另有1种食物要小心，多吃会引发脱发危机：
护发营养及食物｜1. 维他命B群
- 作用：促进蛋白质合成，有助头发生长和修复
- 推介食物：绿色蔬菜、全谷饭、燕麦胚芽、瘦肉、奶
护发营养及食物｜2. 维他命C
- 作用：对抗压力、形成发内胶原蛋白
- 推介食物：番石榴、莓果（例如：士多啤梨、蓝莓）、橙、苹果
护发营养及食物｜3. 优质蛋白质
- 作用：发丝最重要的基底
- 推介食物：鱼类、肉类、蛋、豆类
高敏敏指，除了营养素摄取不足，不正常的节食方式也会导致营养不良，头发首当其冲。她提醒，除了摄取上述营养素，也尽量避免吃生蛋。因为生蛋白含有的抗生物素，会阻碍生物素吸收，引发脱发危机。
资料来源：皮肤科专科医生柯傅桓、营养师高敏敏
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