空肚喝1饮品易患3大癌症？研究证患胃癌率高56%！40岁以下更易中招
发布时间：20:55 2024-01-31 HKT
有甚么饮品不能空肚饮用？一份涉及34万人的研究证实，空腹喝1类饮品会增加患上3大致命癌症的风险，其中，引发胃癌的风险高达56%。40岁或以下患癌的机率也上升！研究揭2大致癌原因。
空肚喝1饮品易患癌？研究证患胃癌风险高56%
重症科医生黄轩在其Facebook专页发文，讲解致癌饮食习惯。他引述一项于2023年11月发布在《Gastroenterology》的研究表示，有1类饮品不建议在空腹时饮用，否则会令罹癌风险大幅上升。
研究内容及结果如下⬇⬇⬇
容易引致早发性癌症 40岁或以下易中招？
从研究结果可见，空腹喝酒引发以上4种癌症的机率分别增加10%至56%。而且，更容易引致「早发性癌症」，增加患消化道癌症、大肠癌、肝癌、胃癌的风险，风险最高达48%。
何谓早发性癌症？黄医生解释，早发性癌症（Early-onset Cancer）和缓发性癌症（Late-onset Cancer）是根据癌症发病年龄的分类方式。
- 早发性癌症：通常指的是在40岁或更年轻时罹癌。
- 缓发性癌症：通常是指在60岁或更老后罹癌。
空腹喝酒更易患癌的2大原因
为何空腹喝酒，比起进餐时喝更易损害健康？该研究推断背后可能有2大原因：
黄轩医生警告，空腹时喝酒非常危险。他表示，有些人觉得酒的热量很高，于是喝酒时就不吃饭。他们以为喝酒少吃饭，就不会变胖。不过，现时有科学证据显示，无论空腹喝酒，或喝酒不吃饭，都是不良的饮食行为。
胃癌12大症状
医管局指出，若出现以下征状，可能是患上胃癌。但亦可能是其他更常见的情况如胃炎、胃或十二指肠溃疡：
预防胃癌4大方法 宜少吃熏烤食物
怎样预防胃癌？根据香港癌症基金会资料，维持良好的饮食及烹调习惯有助减低胃癌风险。
延伸阅读：全球50岁以下患癌者急增80% 研究揭3大饮食易致癌
延伸阅读：研究揭7种习惯减50%患癌率 只做1项也有效
资料来源：黄轩医师 Dr. Ooi Hean、ScienceDirect、Gastroenterology、香港癌症基金会、癌症网上资源中心
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