湿疹｜港妇食羊腩煲湿疹爆发红肿渗水痕痒 拒用类固醇求诊中医1个月变白滑
发布时间：19:51 2023-02-19 HKT
天气时而干燥、潮湿，湿疹易发作，若饮食不慎则更严重！ 注册中医师李广冀向《星岛头条》分享病例指，一名41岁港妇湿疹本已好转，但近期吃羊腩煲等食物进补后，颈部红肿渗水极痕痒，身体多处出现湿疹。因不想用类固醇，她求诊中医，约1个月皮肤回复白滑，临床康复。李医师指，湿疹患者进补要小心9种食物。湿疹一旦发作，可吃甚么汤水食物纾缓，可搽甚么药膏，冬天春天有何饮食宜忌？
食羊腩煲进补过度 湿疹复发红肿痕痒渗水
李广冀医师接受《星岛头条》受访时指，该名41岁女子约2年前面部患急性湿疹，当时曾求诊中西医，好转九成后，因很少发作没再覆诊。至2022年，她确诊新冠肺炎后，免疫系统不如以前后稳定，体质亦有所改变。
秋冬期间，该女子进补过度，进食羊腩煲及温补食物，加上天气寒冷、晚睡觉，湿疹复发。湿疹复发时，她先是背部、手部湿疹增加，然后再到颈部。因不想用类固醇药物后，出现停药反弹的症状，故她继续寻求中医治疗。
颈湿疹大爆发 服中药1个月退疹变白滑
李广冀医师表示， 今年1月初，她曾服用处方的祛风止痒的中药，但颈部湿疹大爆发，红肿渗水，令她极为痕痒。于是，为该患者采用清热解毒的中药「黄连」，虽然更苦，但有助收敛渗水，一般情况下，用来控制伤口的效果也不错。
至1月底，该患者渗水情况已止住，无需再服用抗生素或外涂类固醇，临床康复约7成。其后，她再服药1星期，颈部皮肤康复9成，所有丘疹已消失，颜色淡了不少，渐而变白。
点击图片看湿疹患者颈部及手部皮肤康复过程：
为何吃羊腩煲会引发湿疹？
李医师受访指，羊属于温性食物，配料及制法是为驱寒补身，让身体阳气提升以抵御寒邪的食疗。不过，有些人体内湿重，加上进食这些肥甘厚味、热性的食物，「湿加热就等于火」，会发于肌表，变成湿疹。
颈湿疹患者可以甚么搽药膏？
李广冀医师受访表示，治疗颈部湿疹，最好结合针灸刺络放血法，可选大椎穴放血。由于颈部外露，容易被紫外线阳光照射，加上运动流汗时刺激破损的皮肤，会加重皮炎。
颈部湿疹患者外涂大部份药膏也可能产生不良反应，包括不同的中药药膏，或是植物天然成份的植物油，也有机会加重湿疹症状。若要滋润肌肤，应确定没有太多伤口，才外涂润肤膏。
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湿疹患者饮食宜忌 戒口清单
李广冀医师受访表示，湿疹患者要戒吃易致痕痒的食物。饮食宜忌如下：
湿疹患者戒口清单
- 海鲜贝壳类食物要避免，例如虾蟹、海参、鲍鱼、龙虾。
- 蛇羹、羊腩煲少吃。
- 红参鸡汤属性比较温补，湿热体质人士容易上火，建议少食为妙。
- 甜品、零食应少食。
- 鹿茸、鹿尾巴、猪脚姜、四物汤、八珍汤、十全大补汤这些食物、汤水有机会令湿疹更痕痒。进食前先了解自己体质是否适合，如有不清楚的地方，可以咨询注册中医师意见。
湿疹患者冬天宜吃白萝卜 春天宜吃姜葱蒜
饮食不当容易引发湿疹，冬天、春天想清热，改善湿疹皮肤可吃甚么？注册中医师李广冀有以下建议：
1.湿疹饮食：冬天宜吃白萝卜
李广冀医师受访指，圣诞、新年请期间大鱼大肉，容易积滞，湿热内蕴，这时可以吃一些白萝卜清热，喝冬瓜汤祛湿。
他强调，清热并非指愈寒愈好。为何不天天吃苦瓜？他解释，因为我们身体也需要好的阳气、稳定的阳气。
2. 湿疹饮食：春天宜吃姜葱蒜
李广冀医师受访表示，春天万物升发，肝气应该条达发散，就像万物展现生机，适当可食辛温之品，例如姜、葱、蒜可以适当食下，一般作为食物佐料，这样可让阳气到达肌表，但不宜吃太多煎炸、燥热之品，例如羊肉、辣鸡煲之类。
他提醒，人体重在平衡，阴阳互根。当感觉湿热，可喝清热利湿冬瓜汤；感觉寒湿，可吃党参、陈皮、姜、葱、蒜，这就可保持身体在平和、阴阳和合的状态。
7款纾缓湿疹汤水食疗
有甚么汤水可纾缓湿疹？注册中医师李广冀受访推介7款汤水，四神素汤、粉葛土伏苓袪湿汤、清补凉、粟米须生熟薏米水、鱼腥草苹果雪梨南北杏汤、金银菜瘦肉汤、冬瓜薏米瘦肉汤，但他提醒湿疹患者食用时亦需留意自身体质及症状。7款纾缓湿疹汤水食疗功效、材料及做法如下：
纾缓湿疹汤水食疗：四神素汤、粉葛土伏苓袪湿汤
纾缓湿疹汤水食疗：清补凉、鱼腥草苹果雪梨南北杏汤、粟米须生熟薏米水
纾缓湿疹汤水食疗：金银菜瘦肉汤、冬瓜薏米瘦肉汤
记者：Nicole
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