9款茶餐厅冻饮糖分大比拼 1杯冻柠茶=5粒方糖占1餐摄取量 营养师教4大减糖贴士
更新时间:15:00 2026-02-07 HKT
发布时间:15:00 2026-02-07 HKT
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茶餐厅是港人常去的食肆之一,不过原来一杯茶餐厅冻饮的含糖量其实十分惊人,当中1杯港人常喝的冻柠茶,含糖量已等于5粒方糖。有营养师分享9款常见茶餐厅冻饮的含糖量,并教4大减糖贴士守住健康。
9款茶餐厅冻饮糖分大比拼 1杯冻柠茶=5粒方糖占1餐摄取量
注册营养师钟尔雯在Instagram发文指,平时到茶餐厅用餐时,几乎每人都会点一杯饮品,但一杯茶餐厅冻饮的糖分很可能已超出整餐的建议摄取量,即使饮品选择少糖或少甜,其糖分依然不低;即使是少糖版本,其糖分含量可能仍相当于约3颗方糖。她特别整理9款茶餐厅常见冻饮的糖分含量,供茶餐厅爱好者参考。
9款茶餐厅冻饮糖分大比拼(以每300ml计算,1粒方糖=约5克添加糖)
| 正常 | 少糖 | |
| 红豆冰 | 260kcal 36g糖分(约7粒方糖) | 240kcal 30g糖分(约5粒方糖) |
| 冻柠檬茶 | 140kcal 25g糖分 (约5粒方糖) | 90kcal 18g糖分 (约3.6粒方糖) |
| 冻鸳鸯 | 160kcal 24g糖分(约4.8粒方糖) | 120kcal 17g糖分(约3.4粒方糖) |
| 冻西洋菜蜜 | 96kcal 22g糖分(约4.4粒方糖) | 78kcal 17g糖分 (约3.4粒方糖) |
| 冻奶茶 | 130kcal 22g糖分 (约4.4粒方糖) | 100kcal 15g糖分(约3粒方糖) |
| 冻柠蜜 | 100kcal 21g糖分(约4.2粒方糖) | 70kcal 15g糖分(约3粒方糖) |
| 冻朱古力 | 170kcal 20g糖分(约4粒方糖) | 140kcal 18g糖分 (约3.6粒方糖) |
| 冻咖啡 | 140kcal 20g糖分 (约4粒方糖) | 120kcal 14g糖分 (约2.8粒方糖) |
| 冻唂咕 | 140kcal 17g糖分 (约3.4粒方糖) | 120kcal 14g糖分(约2.8粒方糖) |
她指出,根据美国最新饮食指南,每餐添加糖的建议摄取量应不多于10克(约2颗方糖)。以冻柠檬茶为例,一杯就含有约5颗方糖的糖分,即单单一杯冻饮的糖分,已超出每餐的建议摄取上限。若长期摄取过量糖分会带来以下3大健康影响:
- 增加肥胖与慢性疾病风险,例如第二型糖尿病及心血管疾病。
- 对皮肤健康亦会造成损害,高糖饮食会刺激雄性荷尔蒙、加剧油脂分泌,容易引发暗疮。
- 糖分还会与蛋白质,例如骨胶原结合形成糖化终产物(AGEs),加速皮肤老化、降低弹性。
4大减糖小贴士 慎选2类高糖饮品
钟尔雯也分享以下4种减糖小贴士:
- 首选无糖饮品:热柠茶或柠檬水最为健康,避免额外添加砂糖。
- 少喝高糖饮品:部分茶餐厅饮品如柠檬利宾纳、柚子蜜等,已含一定糖分,不宜过量饮用。
- 平衡淀粉摄取:若饮用热量较高的饮品,需注意其热量与脂肪含量,建议在同日或同餐中减少淀粉质食物的摄取,例如每杯饮品约可减少半碗饭。
- 选择「走甜」:由于糖分也是致肥的重要因素,点餐时可尽量要求走糖、走糖浆、走炼奶。
资料来源:注册营养师 钟尔雯(获授权转载)
延伸阅读:27款樽装饮品糖分大比拼 1枝低糖茶=5茶匙糖越饮越口渴?推介无糖/低糖替代品
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