缺铁性贫血|易头痛即贫血?补铁不只吃红肉!专家解构缺铁症状 8类人高危
更新时间:18:25 2024-11-27 HKT
发布时间:18:25 2024-11-27 HKT
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【缺铁性贫血/贫血/补血/补铁】贫血是一种常见的疾病,代表身体内的血红蛋白(血红素)水平低于正常标准。根据世界衞生组织统计数字,估计全球约有40%的5岁以下儿童和近四成怀孕妇女患有贫血。香港红十字会曾有研究显示,捐血人士中不乏因血红素过低而不适宜捐血。事实上,不少市民属于隐性贫血人士,由于初期贫血没有明显病征,时常被人忽略。
缺铁性贫血成因
贫血可由不同原因导致,缺铁性贫血是众多贫血类型中最常见,对于预防缺铁性贫血,可从饮食习惯入手。此外,由于早期贫血症状不明显,进行常规的身体检查亦可帮助发现贫血。铁质是制造血红素的主要元素。血红素会存于红血球内,负责运送氧气至身体各个部位,贫血会令身体缺氧而引发症状。
缺铁性贫血症状
初期缺铁性贫血可能没有明显病征,需要进行血液测试才能发现。部分患者可能会出现以下身体警号:
- 持续感到疲倦乏力
- 头晕
- 头痛
- 脸色苍白
- 气促
- 心悸
- 运动耐力大为降低
- 免疫力减弱
缺铁性贫血高危族群
部分因素或会增加患上缺铁性贫血的机会,以下人士属于高危族群:
- 怀孕妇女
- 过度节食或有饮食限制的人士
- 素食者
- 身体有出血情况,例如肠胃道出血和月经量多的妇女
- 患有肠道疾病的人士,例如乳糜泻
- 患有消化道癌症或溃疡
- 长期服用亚士匹灵和非类固醇消炎药人士
- 恒常捐血者
缺铁性贫血预防方法
- 建议进食不同种类而铁质丰富的食物,例如红肉、家禽类、肝脏、鱼和海产等。素食人士可考虑豆类、黑木耳、黑芝麻和菠菜等含丰富铁质的食物。根据香港食物安全中心的指引,一般成年男士每天铁质的摄取量应不少于 11.4 毫克,成年女士不少于 24.5 毫克。
- 维他命C可以促进肠道吸收食物中的铁质。进餐时或餐后一、两小时内,可进食含丰富维他命C的蔬果,例如橙、奇异果、番茄等。
- 单宁酸会影响或减少铁质吸收,当中茶、咖啡和红酒均含有丰富的单宁酸,建议在用餐前后最少相隔1小时享用,以免影响吸收食物中的铁质。
由于导致贫血的原因众多,例如女性月经量过多、肾脏病、肠胃道疾病、癌症等,所以切勿胡乱服用铁质补充剂,应先咨询医护人员,才可针对贫血原因而进行合适治疗。
撰文:香港都会大学护理及健康学院讲师 蔡嘉敏
延伸阅读:贫血易头晕手脚冰冷?营养师推介22种补血食物 吃三文鱼鸡蛋也有效
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