喝1款茶可减患胃癌风险？营养师揭8大好处 护心血管/减重/防脑退化
更新时间：11:23 2024-10-29 HKT
发布时间：11:23 2024-10-29 HKT
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喝茶也可以防癌？有营养师分享指，常喝1款茶不但有助减低患上胃癌的风险，并且有8大好处，有助保护心血管、减重和防止脑退化，儿茶素的含量甚至比绿茶更丰富，到底每天应喝多少分量才健康？
喝1款茶可减患胃癌风险？营养师揭8大好处
营养师高敏敏在其facebook专页上分享指，如果有压力大和体脂堆积的烦恼，她建议喝一杯抹茶。她解释指，抹茶中的儿茶素比绿茶更为丰富，当中有8大营养好处如下：
抹茶8大好处
1. 保护心血管
- 成分/功效：抹茶富含儿茶素和茶多酚，有助于降低血压和胆固醇，预防动脉硬化和血栓，保持心血管的健康。
2. 抗氧化
- 成分/功效：抹茶中的儿茶素和类黄酮具有强效的抗氧化效果，能对抗自由基，延缓细胞老化，并减少身体的炎症反应。
3. 促进肠道健康
- 成分/功效：根据《Cancer Causes Control》的研究，抹茶中的没食子酸和茶多酚有助于消化道健康，可以平衡肠道微生物群，甚至可能降低胃癌风险。
4. 预防认知功能下降
- 成分/功效：抹茶中丰富的茶胺酸和儿茶素有助于活化脑细胞。
- 相关研究：每天摄取2克的抹茶粉能有效抑制认知衰退。
5. 改善睡眠
- 成分/功效：虽然抹茶含有咖啡因，但其丰富的茶胺酸和儿茶素有助于放松心情，改善睡眠，只要避免睡前饮用即可。
6. 有助皮肤健康
- 成分/功效：抹茶富含维他命A、C和E及多种矿物质，能促进皮肤再生和愈合，使肌肤滋润，特别适合晒后修复。
7. 帮助减重
- 成分/功效：儿茶素能加速新陈代谢，减少脂肪堆积。在运动前一小时喝无糖抹茶，能更有效燃烧脂肪。
8. 对抗抑郁
- 成分/功效：茶胺酸和儿茶素促进多巴胺释放，有助于舒缓压力，对抗忧郁情绪。
不过，营养师高敏敏提醒，市面上的抹茶饮品常常会添加大量的奶精和糖，这样的抹茶反而会增加身体负担。所以，她建议选择纯抹茶粉自己冲泡，还可以加入一些鲜奶，但记得不要过量摄取，每天大约3克就足够。
延伸阅读：常饮1种茶可防脑退化 每日1杯可见效 更防癌防中风
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