乳癌成因｜10大习惯恐致乳癌！常喝1种饮品风险高60%！用化妆品也中招？
发布时间：17:18 2024-05-12 HKT
乳癌为第3大常见癌症，致命率排第5。引发乳癌原因是甚么？买化妆品、喷香水也要小心致癌风险？有营养师提醒，有10种坏习惯要避免，以防增加乳癌风险。其中。经常喝1类饮品，更会令患乳癌风险增加60%！
10大习惯恐致乳癌 常喝1类饮品风险高60%
营养师程涵宇在其网站撰文指，有10大高危因素容易引致乳癌，包括不良饮食、生活习惯。此外，有1类物质毒素极高，充斥于日常生活当中，大大增加致癌危机。
易致乳癌习惯/乳癌高危因素：第1至9种
引发乳癌高危因素1至9（食物/生活习惯/相关健康问题）
1. 油炸食物
- 原因及影响：有研究发现，经过油炸的食物，会明显增加罹患乳癌的风险，同时容易造成心血管疾病。
2. 快餐
- 原因及影响：大多是高油、高盐及油炸物，经常吃容易胖，也导致身体必须的营养素摄取不足，增加罹患各种慢性病及乳癌的风险。
3. 加工肉
- 食物例子：烟肉、香肠等
- 原因及影响：研究发现加工肉类的摄取会增加9％乳癌风险。
4. 添加糖
- 原因及影响：过多的糖容易让身体呈发炎状态，与肥胖、高血压、增加糖尿病发定律有关，同时与乳癌风险相关。
5. 高GI精制碳水（高升糖指数精制碳水化合物）
- 原因及影响：可能增加8%乳癌风险；且这类食物通常添加较多的糖，对身体造成负担
6. 超加工食物
- 原因及影响：通常含有较多添加物，且营养价值低。研究显示，经常食用超加工食品会增加罹患乳癌风险10%。
7. 久坐不动
- 原因及影响：与有运动习惯的女性相比，没有运动习惯者乳癌风险直接增加20至40%。
- 建议：宜增加活动量，多走楼梯及走路。
8. 喝酒
- 原因及影响：少量喝酒令乳癌风险约增加4%，大量饮酒的风险暴增60%。
9. 肥胖
- 原因及影响：有研究发现，肥胖程度与罹患乳癌的风险成正比，BMI>25会增加17%风险，BMI>30则会增加37%。
易致乳癌习惯/乳癌高危因素：第10种
乳癌高危因素10：5种常见内分泌干扰物/环境荷尔蒙
第10个有机会引发乳癌的高危因素则是「内分泌干扰物」（Endocrine Disrupting Chemicals）。程涵宇解释，这是一类来自外界且能干扰内分泌功能的化学物质，会干扰体内激素的生成、释放、输送、代谢、结合或消除过程。环境荷尔蒙是此类物质中最常见的类别。其中，有5种较常见。
1. 塑化剂
- 常见来源：指甲油、化妆品、香水，儿童玩具、塑胶容器、家具装饰材料、油漆等
2. 农药
- 原因及影响：许多农药与环境荷尔蒙有关，会干扰人体正常内分泌的作用。
- 建议：《美国医学杂志》的一项研究发现，常吃有机食物能将罹癌风险降低25%，乳癌发病率更可降低34%。
3. 双酚A
- 用途：常作为聚碳酸酯塑胶(Polycarbonate, PC)材质之化工原料，例如运动常见的PC水壶；也常做为罐头内壁涂层的原料之一。
- 注意事项：虽然通常化学结构属于稳定，但如果清洗多了有刮损，或长时间使用时，再装入温度较高的水，可能因此溶出双酚A。
- 建议：购买前看标示注明「不含双酚A」、「BPA-free」字样。
4. 全氟烷化合物(PFCs)
- 用途：这是一种持久性环境荷尔蒙，常用于涂层，包含防水衣物、易洁镬等日用品之中
- 注意事项：若涂层脱落或有刮痕，恐增加溶出风险。
5. 溴化阻燃剂
- 用途：常用在电子产品、衣服及家具中，以减少产品的可燃性。
乳癌成因是甚么？留意7大常见症状
患上乳癌会令身体出现甚么变化？根据本港医管局资料，若乳房、腋下或乳头出现以下7种变化，有机会已患上乳癌。
乳癌成因及症状⬇⬇⬇
乳癌常见症状
- 乳房可能会出现硬块、形状或大小出现改变、皮肤出现点状凹陷、静脉扩张或呈橙皮样变化。
- 乳头可能会自动流出分泌物或出血，甚至凹陷。
- 腋下也会出现肿胀或淋巴结胀大。
本港乳癌患者年轻化 平均每天15人确诊
乳癌有年轻化趋势。根据香港乳癌基金会资料，自1994年起乳癌就成为香港女性头号癌症。在1993至2021年间，本港女性确诊乳癌的个案增加3倍，由1993年的1,152宗增至2021年5,565宗，平均每天有15人确诊，患者确诊年龄中位数为58岁，相比美国及澳洲，香港患者相对年轻。
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资料来源：程涵宇营养师（获授权转载）、癌症网上资源中心、香港乳癌基金会
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