天气寒冷打边炉也会爆血管中风？头痛肩颈痛要小心！4招保命护血管
发布时间：13:45 2024-01-23 HKT
本港气温骤降天气寒冷，保暖不足可能会爆血管！有营养师指，冬天容易突然爆血管，引发中风或心肌梗塞，打边炉饮食不当也会增加风险！她表示，有3种饮食习惯风险较高，若突然出现头痛等症状或是警号，她教4招减低风险。
天气冻打边炉易爆血管中风？ 4招保命减风险
天气寒冷！天文台今日（1月23日）表示，强烈冬季季候风正为广东带来严寒天气，同时亦有一道广阔云雨带覆盖。今早天文台录得6.3度的低温，为入冬以来最低气温。
根据天文台预测，未来9日天气概况如下：
营养师刘雅惠在其facebook专页发文指，天气变冷有机会令血管快速收缩，导致血栓从血管脱落，继而引发中风或心肌梗塞。由于血管收缩的过程很短，若身体出现莫名疲累、偶然头痛、肩膀紧等症状，就有可能是血管出问题，不能掉以轻心。
她指出，冬天饮食要注意以下4大事项，以保护心血管，减低患心血管疾病的风险：
冬天保护心血管饮食法 防中风/心肌梗塞
1.避免摄取太咸的食物
- 食物例子：麻辣火锅汤和加工食品
- 影响：避免食用过咸的食物，因为过多的盐分会造成体内水分滞留，可能导致血压升高。
2. 限制油脂的摄取量
- 食物例子：特别是饱和脂肪，如红肉、肥肉和动物皮。
- 影响：摄取过多的脂肪会导致血脂升高，进而易形成血栓，使血管变得坚硬。
3. 增加蔬菜摄取量
- 好处：蔬菜中的纤维可以结合胆固醇，帮助胆固醇排出体外，减少吸收。
4. 增加Omega-3摄取量
- 好处：每周摄取2-3次深海鱼类或鱼油保健品，有助于改善脂肪酸，对心血管疾病有正面的效益。
营养师刘雅惠强调，除了饮食外，做好保暖措施亦是冬天保护心血管健康的关键。
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本港衞生署指出，中风人士较常出现以下11种征兆，说话、行动力、视觉等方面也可能受影响：
预防中风6大方法 2种饮食习惯最重要
衞生署指，吸烟、高血压、血内胆固醇过高也是中风常见风险因素。要预防中风，就要留意日常的生活习惯，避免脑部血管「阻塞」或「爆裂」，其中包括2种饮食习惯：
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