内脏脂肪｜肚腩大易患癌中风脑退化？6习惯易致腰粗 鸡蛋吃太少也出事
更新时间：12:43 2023-11-29 HKT
发布时间：12:43 2023-11-29 HKT
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肚腩大也会引致脑退化？内脏脂肪过多，易致肚腩大、腰围变粗。有营养师指，内脏脂肪除了会引致脂肪肝，更会引发脑退化及癌症等病。有6大生活及饮食习惯易致内脏脂肪增加，引发上述疾病。鸡蛋吃太少也是成因之一？
肚腩大易患癌脑退化？内脏脂肪高可致8疾病
营养师张珮蓁在其facebook专页上表示，内脏脂肪过多除了会引致脂肪肝、中风等心血管疾病。有研究发现，内脏脂肪过多，还与以下疾病有关：
内脏脂肪通常在甚么部位？为何会导致肚腩大、腰粗？为何与癌症等病有关？本港衞生署指出，体内脂肪大致可分为「皮下脂肪」、「内脏脂肪」，内脏脂肪定义、影响，引发其他疾病的原因如下：
6大习惯易致腰粗 少吃鸡蛋令内脏脂肪高？
蛋白质吃不够也与内脏脂肪有关？应如何改善？营养师张珮蓁指出，有6个常见的饮食及生活习惯容易令内脏脂肪快速积聚，并引发上述疾病，要多加小心：
内脏脂肪成因
1. 过量饮酒：
- 过多的酒精可在肝脏转化为脂肪，增加脂肪肝的风险。
- 此外，酒精被肝脏代谢为乙醛，累积在肝细胞中会促使脂肪合成和积聚。
2. 喜欢饮用含糖饮品：
- 含糖饮料中的果糖会直接由肝脏代谢，当糖分迅速进入肝脏时，会产生大量游离脂肪酸，进而形成内脏脂肪，同时也可能导致脂肪肝的问题。
3. 过量摄取高糖和精制淀粉食物：
- 高糖和精制淀粉的摄取会使血糖迅速升高，促使胰岛素释放以维持血糖稳定，进而合成和储存脂肪。
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4. 喜欢吃油炸和咸脆食物：
- 过量摄取油炸食物会导致体内游离脂肪过多，快速积聚在肝脏和肠子周围，形成内脏脂肪。
5. 长时间久坐不动：
- 长期久坐不动容易积聚内脏脂肪，引发慢性发炎和代谢症候群。
- 建议定期进行有氧运动，这是减少内脏脂肪的好方法。
6. 蛋白质摄取不足：
- 摄取足够的蛋白质可以增加饱足感，降低饥饿感，从而避免摄取过多的热量。
- 研究还显示，较高的蛋白质摄入与较低的BMI、较高的HDL（好胆固醇）和较小的腰围相关。
- 特别是应该多摄取植物性蛋白质，如豆腐、豆浆等豆制品，以及坚果、种子等食物。
内容获「Patty营养师 陪你一起吃 」授权转载
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撰文：Victoria
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