脂肪肝成因｜30岁女身形纤瘦患脂肪肝 吃很少但体脂高 揭1习惯出事
发布时间：13:41 2023-10-05 HKT
身形纤瘦也有可能患上脂肪肝。有营养师分享病例指，一名30多岁女子身形纤瘦且少吃饭，但检查时却发现其体脂肪率超出正常水平，血糖过高，更患有脂肪肝。该女子透露3餐饮食内容，结果竟是1个饮食习惯导致其体脂超标。
女子身形纤瘦 1习惯致体脂超标患脂肪肝
营养师刘怡里在节目《健康2.0》中表示，该名女子体重仅50kg，BMI也属于正常水平，四肢也十分纤瘦，但腹部却很大。经抽血检查后，发现其三酸甘油酯水平偏高，空腹血糖值也超过100 mg/dL，接近早期糖尿病的水平。另外，她的体脂肪率高达33.8%，比起正常女性体脂标准20至30%还要高，而且有脂肪肝及高血糖问题。
脂肪肝是怎样形成的？根据衞生署资料，非酒精性脂肪肝（简称脂肪肝）会引致以下肝脏疾病：
为何瘦人也会患脂肪肝？该女子表示自己为了减肥一直控制饮食，早餐会正常地进食；但晚餐会减少食量，避免摄取淀粉，有时甚至会提早进食；午餐则以小杯3分糖珍珠奶茶代替正餐。
刘怡里表示，虽然该女子的早餐及晚餐热量较低，但午餐以珍珠奶茶代替正餐，令其整体饮食中的脂肪含量超过50%，超出建议水平，最终引发脂肪肝。
5类人易患脂肪肝 减肥也会累积内脏脂肪？
营养师刘怡里提醒，除了摄取过多脂肪，有5类人的内脏脂肪比一般人高，容易患上脂肪肝等疾病：
1. 腰围超标
2. 爱喝手摇饮品
- 手摇饮品中的果糖会增加患脂肪肝风险
3. 节食减肥人士
- 节食减肥会导致体内瘦素（瘦蛋白）比例降低、饥饿素增加，一旦恢复正常饮食时就会特别想摄取高油、高糖分食物。
4. 生活压力大
- 当压力荷尔蒙增加时，会渴望进食高淀粉的食物，而淀粉也是增加内脏脂肪高及引发脂肪肝问题的元凶。
5. 停经后的妇女
- 停经后因荷尔蒙减少，保护因子变少，令内脏脂肪变多。因此除了控制饮食外，也要多做带氧运动，减少内脏脂肪。
脂肪肝可以自行检测？ 腹部1位置疼痛要小心
要得知有否患上脂肪肝，除了进行身体检查，也可以自行检测。根据衞生署资料，如果出现5种症状，就有可能患有脂肪肝，其中要特别小心1种腹痛情况：
6招消除脂肪肝 少吃3类食物减风险
如何减低患脂肪肝风险？本港衞生署表示，有6大方法预防脂肪肝，维持肝脏健康：
延续阅读：6大方法逆转脂肪肝 多吃纤维最有效
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