降血压食物｜男子心肌梗塞险死 吃1蔬菜三高消失成功减肥 医生揭9大功效
发布时间：13:44 2023-09-19 HKT
「三高」问题，吃菜就可以改善？有医生分享病例指，一名男子曾因心肌梗塞做手术，虽然保住性命，但需定期覆诊。后来，医生发现该男子因进食1种蔬菜，令心脏恢复健康，甚至连「三高」和肥胖问题也得以改善。该款蔬菜更有9大功效，有助维持心血管健康、防癌。
降血压食物｜男子心肌梗塞险死 吃1种蔬菜令三高消失
家医科医生陈欣湄在节目《健康好生活》中表示，该名男子曾因心肌梗塞被送院，当时须在心脏放置3个支架支撑血管，最终手术顺利完成，该男子亦被救回一命，不过往后数年也要定期覆诊，检查身体。
根据本港衞生署资料，心肌梗塞9大成因如下：
然而，在数次覆诊检查时，医生都发现他的心脏十分健康，甚至至本身的三高（高血压、高血糖、高胆固醇）和肥胖也得到改善。经了解后得知，原来他每餐都会进食吃一碗蕃薯叶，而这正是心脏健康和改善三高的关键。
降血压食物｜蕃薯叶9大功效 预防心血管发炎兼防癌
陈欣湄医生表示，蕃薯叶营养丰富，除了有维他命A、C、钙质、铁质外，更含有丰富叶酸，可预防心血管疾病。一旦心血管出现发炎时，血液中的同型半胱胺酸数值就会升高（数值越高发炎情况越严重），而叶酸可令同型半胱胺酸下降，纾缓发炎症状。
陈医生指，蕃薯叶有9大功效，是便宜且营养丰富的蔬菜，除了可保护心血管，更可防癌：
蕃薯叶9大功效
- 帮助排毒
- 提高免疫力
- 预防贫血
- 降血压
- 预防癌症
- 强化视力
- 改善便秘情况
- 改善更年期
- 促进女士乳汁分泌
高血压症状｜易引发心脏病中风 小心高血压5大征兆
甚么是高血压？衞生署讲解高血压如何对人体产生影响，最终导致引发严重疾病例如心脏病、中风等。如果出现5种症状，就可能是高血压。
高血压常见症状如下：
降血压食物｜10种水果同样可降血压 香蕉番石榴可多吃
不只蔬菜，水果也有降血压功效。营养师戴嘉珠曾发文指，进食10种水果有助改善高血压，例如香蕉、番石榴含丰富钾质，有助平衡饮食中过多的钠，从而降低血压。她列出10款可改善高血压的水果，其钾含量及好处如下：
降血压方法｜哈佛博士教6招降血压 纯天然方法防中风
除了改善饮食习惯，也有其他天然方法也能降血压。哈佛医学院博士Howard LeWine曾表示，改变6种生活习惯可以有效降低血压，属改善高血压天然方法。他建议集中改变1至2个最重要的习惯，可以更快见到效果，方法如下：
降胆固醇食物｜6类食物降胆固醇 哈佛证实可防中风糖尿病
要维持身体健康，除了要避免高血压，也要小心体内血脂（胆固醇）过高。哈佛医学院曾公布6种降胆固醇的食物，避免血管闭塞，防止患上中风或糖尿病。
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