湿疹饮食｜转季湿疹易发作 吃淮山薏米可止痕 中医推介18款祛湿食物汤水
发布时间：00:05 2023-09-02 HKT
转季的时候湿疹最容易发作，因为温度和湿度的变化较大，都会令湿疹发作频率大幅提升。步入渐趋干燥的秋季，即使是一般人都可能会出现皮肤干燥、红疹、痕痒和脱皮等症状，更何况是湿疹患者，病情更会比较反复。
湿疹成因｜转季人体受三类邪毒干扰 容易爆发湿疹
中医药学对于天气季候转变的湿疹防治，以及转季皮肤保健护理，有整全的具体方案，配合日常的饮食及药膳调理，疗效分外显著。
注册中医师张勇解释，在中医学的角度，湿疹发生与风、湿、热三邪侵袭肌肤有关，平素正气不足、脾胃虚弱者则更容易发病，像精神紧张、忧虑过度、饮食不节、经常承凉饮冷等因素都会损及脾气，使湿疹更容易发生。
【同场加映】湿疹常见症状
临床上不少患者，无论是大人还是小朋友，除了受湿疹困扰外，亦同时有鼻敏感、肠胃敏感的问题，大部分都与「脾虚」有关，故在治疗上，亦以健脾益气为主，强健脾胃以「治本」，「脾虚」所导致一系列的症状如湿疹、鼻敏感、消化功能差、容易泄泻、疲倦、精神差、气短、手脚冰冷等皆可逐渐改善。
湿疹戒口｜强化脾胃调理体质 戒口防湿疹复发
张勇医师指，要达到健脾胃，助防湿疹的疗效，可以从日常饮食及生活习惯着手保持脾脏健康。首先要饮食定时，使脾脏有一个规律的运作；第二便是饮食均衡，避免过食肥腻厚味而伤脾。
在饮食上亦要注意戒口，避免以下饮食：
1. 忌吃致敏食物：
- 例子：奶制品
2. 忌吃辛辣、发物
- 例子：虾、蟹、羊肉、榴梿、菠萝、竹笋
3. 尽量少喝或不吃：
- 辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、烈性白酒等燥热刺激性强的饮食
- 油炸、肥腻之物
- 生冷食物、冻饮等
【同场加映】护理湿疹皮肤贴士
纾缓湿疹饮食｜推介5款健脾祛湿食物 宜吃淮山薏米
日常需要多吃新鲜蔬菜及水果外，张勇医师建议亦可多吃瘦肉、豆制品等。以下推介的多款食材，均具有强化脾胃机能的功效，可助人体维持皮肤健康，预防湿疹复发，以及止痕痒等，改善湿疹症状。
张医师列举5种有助健脾胃、祛湿的食物，其性味、功效、食用宜忌如下：
纾缓湿疹饮食｜推介9种中药材 健脾胃祛湿护肤
除了以上食物，另外还有9种能够健脾胃祛湿、护肤疗效显的中药材，适合湿疹患者，以及一般人士选用，作为转季肌肤护理的保健材料：
纾缓湿疹食疗｜推介4款汤水茶疗 祛湿防湿疹复发
张勇医师教大家采用上述祛湿、健脾胃及益气等食物和药材，制作成为汤水及茶疗，特别适合于秋天转季期间饮用，以预防肌肤干燥，打好皮肤抗敏基础，加强皮肤的修复机能。
2款汤水止痕解毒、纾缓湿疹
张医师推介健脾袪湿汤、太子参玉竹淮山汤，2款汤水功效、材料、做法如下：
2款简易茶疗养阴化湿、纾缓湿疹
部分健脾祛湿食物及中药，除可熬汤，亦可以利用冲泡方法，作为茶疗，例如冲泡粟米须茶，便既可当成日常茶水饮用，又能同时取得清热、化湿的药用疗效。
张医师推介粟米须茶、养阴益气茶，2款茶饮功效、材料、做法如下：
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