新一期《起筷》惊喜登场！封面直击「香港美食月」精选推介 寻觅罗家英「吃之不尽」的冬瓜味道
更新时间：07:00 2026-11-14 HKT
发布时间：07:00 2026-11-14 HKT
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转眼又到周末，是时候计划你的美食地图！最新一期《头条日报》周六人气特刊《起筷》已经出炉。今期以极具份量的「香港美食月」为封面故事，为大家精选城中顶级餐饮礼遇，更特别邀得粤剧大老倌罗家英（家英哥）分享他一生中最难忘的家常美味。想第一时间解锁最齐全的周末好去处与揾食优惠？立刻按此阅读「足本揭页版」！
旅发局香港美食月 食府珍馐全力撑！
最新一期《头条日报》周六特刊《起筷》「足本揭页版」已经上线！
适逢香港旅发局于十一月推出「香港美食月」，全港超过250项餐饮优惠倾巢而出！今期《起筷》为大家挑选了三间不容错过的精选食府：
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粤艺馆：主打「即烧无花果天下第一猪」，严选肥美乳猪，配上清新无花果酱，香而不腻。
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去滚 A Smoking Affair：复古港式霓虹灯装潢，其双拼汤底「密密翻啅沙嗲汤」拼「番茄猪骨薯仔汤」，一次过满足你对浓香与酸甜的渴望。
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AMALGAMATE：打破菜系界限，必试以普洱茶慢熏的「茶熏广东鸭」，更选用本地二澳米入馔！
想知道如何获取这三间名店的专属折扣与礼遇？「足本揭页版」为你逐一揭秘！
一味情深：家英哥最难忘的「冬瓜」与妈妈回忆
平凡的冬瓜，背后竟藏着最动人的亲情。今期「一味情深」专栏请来家英哥，畅谈他小时候在粉岭坪𪨶农地大丰收的往事。家英哥笑言，当年看著堆满门口的冬瓜，心想「几时食得完？」幸好母亲厨艺精湛，不论是冬瓜盅、冬瓜蓉汤，还是腐乳蒸冬瓜，每一道都充满母亲精湛的手艺与巧手流露的爱意，足本情感故事就在「足本揭页版」。
人气烘焙/长洲一日游 更多精彩内容等你解锁
除了美食月与家英哥的故事，今期《起筷》还带烘焙控直击「森林面包」首度联乘神户名店所推出的香港限定「赛螃蟹巧巴达三文治」；更为文青们策划了「秋游长洲一日游」，带你寻找隐世「小釜山机位」与露营主题咖啡店！
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