台东小食店称「菠萝油源自台湾」惹争议 港人怒轰「公开文化剽窃」 店方咁回应……

更新时间:13:34 2026-10-28 HKT
发布时间:13:34 2026-10-28 HKT

菠萝油作为香港饮食文化中不可或缺的代表性美食,深受本地市民及游客喜爱。台湾一名面包店老板近日在网络直播中,向到访网红及观众声称菠萝包与冻柠茶均源自台湾,指责香港人「偷走」台湾原创并包装成本地出品。相关言论迅速引发争议,随即引爆广大香港网民怒火,并纷纷前往该店留下大量一星负评。

菠萝包来自台湾?台东小食店称「香港把菠萝包偷走」惹争议 

事缘,有网民在社交平台Threads转载一段台湾Twitch的直播片段。片段中,台湾知名网红「放火」等人联同香港女实况主「苏菲」,前往台中逢甲一带探店,期间有一面包店老板在介绍自家食物时竟宣称「香港把菠萝(包)偷走」,语出惊人地指出「菠萝(包)是台湾产地」,更进一步指称台湾过去将产品带到香港后「名字改成冰火菠萝油,就变成他们倒过去了,变成是香港(的产品)」,甚至将柠檬茶的起源也归功于台湾。

当刻,网红与同行人员对于店员的说法感到错愕与惊讶,面对现场人士的疑惑,老板不但没有收口,反而高声反问围观群众「你们是不是台湾人」来拉拢阵线。

港人涌入洗版一星负评 齐轰「公开文化剽窃」

整段对话在网路上曝光后迅速发酵,并引发极大公愤,纷纷留言怒轰店主厚颜无耻,认为此举是「公开文化剽窃」,有人留言指:「真系搞笑龙门任佢地搬」、「文化大盗」、「阿叔真系X噏当秘笈。香港嘅柠檬茶系改良自英式红茶㖞,菠萝包灵感系嚟自墨西哥包㖞,两样都系由冰室发明嘅食物㖞,西餐茶点变港式茶餐,何来台湾发明?」、「我未见过有香港人会话珍珠奶茶、卤肉饭,系香港发明」、「大开眼界」、「如果系台湾发明点解唔叫凤梨包?」

对于有网民质疑身为香港人的苏菲没有当场反驳,有人则力撑「你哋怪苏菲唔反驳有乜用。先唔讲全场得佢一个香港人。就算放火佢哋知道唔系真事,个阿叔讲到菠萝包、冻柠茶真系台湾嘢咁,周围啲人又好似信到十足。喺呢种情况下佢哋就算真系反驳都未必有人听啦。同某啲擘大眼讲大话嘅人系讲唔到道理㗎!」大批网民发起抵制,在该店舖Google地图评分上留下一星负评。

店家长文回应:绝无意造成文化对立

针对近日直播影片引发的争议,店家随后作出回应,澄清其言论并无意比较或否定任何地方的饮食文化。店家表示,香港的菠萝包与冻柠茶拥有更早的发展历史与独特文化,作为经典代表绝对值得尊重;而自己在直播中所分享的,仅是从小吃到大的台湾传统菠萝面包,对其而言是一份平凡且亲切的成长记忆,团队亦一直秉持台式传统工艺,希望推广台湾的饮食文化。对于直播中表达不周全而引致误解,甚至令香港朋友感到不适或被冒犯,店家表达深感抱歉,并强调绝无意造成两地文化对立,感谢大家的关心与包容。

菠萝包制作技艺列非物质文化遗产 附全港5大菠萝油推介

根据网上资料,港式冻柠茶起源于殖民时期的英国下午茶文化,随后在香港的茶餐厅中被大量改良与本土化,成为具代表性的中西合璧特色饮品。港式冻柠茶坚持使用厚切的新鲜黄柠檬,上桌时常需用匙羹戳按柠檬片,让清酸的果香与浓郁茶汤充份结合。

而菠萝包于1960年代始在香港的冰室流行,当初由香港冰室师傅融合西式面包与合桃酥脆皮改良而成,部分冰室、茶餐厅会在新鲜出炉的菠萝包中夹上冰冻厚切牛油,让「菠萝油」也成为地道美食,至于「菠萝包制作技艺」更早于2014年正式被列入《香港非物质文化遗产清单》(编号5.34,传统手工艺)。想品尝正宗地道风味,下文精选香港5大菠萝油推介。

1.金华冰厅 

金华冰厅镇店之宝「驰名鲜油菠萝包」号称「全港第一菠萝油」,开业数十年坚持传统手工揉制面团。其菠萝包刚出炉时外皮极度金黄酥脆,搭配特制的厚切冰冷牛油,一口咬下完美演绎「外热内冰、外脆内软」的冰火口感。

金华冰厅 

  • 地址:九龙太子弼街47号地下
  • 营业时间:每日 06:30 – 22:00

2.西贡咖啡饼店

每逢假期必定大排长龙的西贡地标级饼店,以新鲜出炉的高品质港式西饼与面包闻名。其菠萝油个头庞大,菠萝皮特别香脆酥松,包体热腾腾时夹入厚切冰镇牛油,冷热交织的冲击口感极为突出,是到访西贡必食的招牌小食。

西贡咖啡饼店

  • 地址:新界西贡海傍广场2号金宝阁6至7号
  • 营业时间:每日 07:00 – 21:00

3.新香冰厅饼店

屹立葵涌多年的前店后厂老牌冰厅,每日定时有新鲜菠萝包出炉。这里的菠萝油主打街坊平民价与扎实手艺,菠萝皮厚脆不松散,面包松软带微微奶香,牛油融化得恰到好处,是不少葵青区居民从小吃到大的经典美味。

新香冰厅饼店

  • 地址: 新界葵涌石荫路58号
  • 营业时间:06:00-18:00

4.祥兴咖啡室

老字号茶餐厅「祥兴咖啡室」保留浓厚怀旧老派风情店内自家工场每日新鲜出炉各式糕饼。其「金奖菠萝油」酥皮香甜不轻易掉渣,搭配浓郁牛油与一杯香滑浓郁的港式丝袜奶茶,充满老香港的地道街坊情怀。

祥兴咖啡室

  • 地址:香港岛跑马地奕荫街9至11号地舖
  • 营业时间:07:00-17:00

5.快乐.顺景

由湾仔数十年老字号「快乐饼店」与「顺景茶餐厅」结合重开的品牌,保留了几代港人的集体回忆。其菠萝油沿用传统烘焙古法,面包体组织密实有弹性,顶层砂糖酥皮金黄脆口,夹上一片冷藏牛油,食落尽是港式旧饼店的纯粹怀旧风味。

快乐.顺景

  • 地址:铜锣湾兰芳道3号地下
  • 营业时间:每日07:00 - 21:00

来源:Threads

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