红磡新景海鲜酒家无预警拉闸！开业40年专营解秽酒/缨红宴消息人士透露2大结业原因

饮食

更新时间：17:07 2025-11-06 HKT
发布时间：17:07 2025-11-06 HKT

本港饮食业结业潮持续，再有老牌酒楼不敌逆市倒下。位于红磡机利士南路、楼高两层的新景海鲜酒家近日突然停业，门外仅贴上「内部装修暂停营业」的手写告示。有内部消息则透露，酒家实际上是结业，并不会重开，令一批被欠粮的失业老员工大感徬徨。

红磡新景海鲜酒家突拉闸邻近殡仪馆多办解秽酒/缨红宴

前香港九龙城区议会红磡湾选区议员任国栋于11月4日在其社交平台专页上分享了新景酒家拉闸的照片，并形容「红磡专做解秽酒和英雄宴（缨红宴），位于机利士南路的新景海鲜酒家今天（11月4日）也终告拉闸，香港经济可见一斑」，引起不少网民关注。

新景海鲜酒家为区内传统旧式酒楼，开业40年，午市供应猪润肠粉、鹌鹑蛋烧卖、马拉糕等怀旧点心，晚市则提供各式小菜。由于邻近殡仪馆，该酒家一直是不少家属举行「解秽酒」和「缨红宴」的热门地点。多年来酒家数度易手，早年为拓展客源，曾以优惠价格兼售两餸饭，惜最终仍难逃拉闸停业命运。

疑换厨流失客源员工被欠薪拖粮

根据酒家员工及知情人士透露，酒家近月的生意已每况愈下，厨房亦已更换了不止一批厨师，导致部分熟客流失。酒家为挽回生意，曾一度恢复售卖「两餸饭」，可惜仍未能扭转劣势。有早班职员更发现，酒家大闸曾被贴上疑似法庭文件，相信与拖欠租金有关。酒家的财政问题早现端倪，上月已出现拖粮情况，有员工要到10月的第二个星期才获发9月份的薪金，亦有供应商被拖欠款项。

尽管经营不善，但员工仍抱著一试的心态，期望能继续工作。据悉，在结业前一晚（11月3日），可容纳两层客人的酒家，晚市亦只有寥寥数枱生意，生意惨淡。岂料翌日（11月4日），员工返回酒家时更见大闸紧闭，并贴上暂停营业告示。有员工尝试致电负责人，但对方仅冷淡回应：「无粮出，去劳工处登记啦！」。有在该酒楼工作超过十年的资深员工坦言感到徬徨，除了担心10月份的薪金未能取回外，更害怕即使向劳工处求助，亦未必能全数取回长期服务金或遣散费。