食水饺面都要收$10茶钱？名导轰埋单先知「杯茶唔声唔声放枱面」网民：个价比得上酒楼

更新时间：15:02 2025-11-05 HKT
发布时间：15:02 2025-11-05 HKT

香港部分食肆需收加一服务费，惟不时因服务质素未如预期而被食客投诉。导演张坚庭日前在社交平台分享在中环一间连锁粥面名店的用餐经历，指离开后检查单据才发现，除了加一服务费以外，再被收取每位$10的茶钱，醒觉用餐期间「这杯唔声唔声放在枱面的单杯茶要10蚊」，质疑此举形同「隐形服务费」，又指比对成本及味觉享受后，认为「杯茶就真系贵，应该问下我吖」，引起网民热议。

中环名店食面都要收茶钱？张坚庭轰埋单先知「杯茶唔声唔声放枱面」

香港著名导演张坚庭在社交平台Facebook发文，指日前在中环商场一间连锁面店用餐，并点了一碗水饺面。直至他结帐离开，在检查单据时才发现原来餐厅在加一服务费以外，会再额外收取每位$10茶位，形容「原来一路这杯唔声唔声放在枱面的单杯茶要10蚊」，指出当时未有职员明确表示设茶位费。他又称，当时认为该杯茶是「服务费内的服务产品」，如非服务费包含的服务，即「当收咗我差唔多20%加一服务费」，惟以云吞面成本及当日的味觉享受作比对，认为「杯茶就真系贵，应该问下我吖。」

他补充，以往曾光顾同一食肆位于跑马地的分店，忆起当时店员会送上一壶茶，对比仅放在枱面的单杯茶，「咁样收茶钱条气就顺D」。

网民：$10茶位比得上酒楼

帖文公开后，引起不少网民热烈讨论，有网民表示如餐厅仅提供一杯茶，其茶位收费不合理，「$10茶位比得上酒楼，若果收得这价钱，应该要冲壶茶比顾客」、「今次真系食咗碗『揾笨面』」；有网民则表示早前光顾内文提及的跑马地分店，指出「跑马地都要收茶钱我先两日才去过食，冇一壸茶俾我只是俾一杯，我饮完要叫佢才添俾我！同中环一样，加一就一定有！」有网民则笑称餐厅放在枱面的茶水大多不是用作饮用，「其实香港文化杯水系用来浸筷子」。

不少网民亦不满本地食肆的服务质素及收费不成正比，「好多食肆连最基本纸巾都唔提供，仲要收钱，食完嘢冇纸巾抹嘴，要俾两蚊买包纸巾，所以香港食肆执笠系有因可寻。」另一网民则指出不能接受吃港式粉面亦需收加一服务费，「接受唔到食云吞面要加一，等于去茶记要加一。宁愿唔食，可能我未到𠮶个层次」，又建议导演下次可以尝试其他本地小店，「香港仲好多好食有水准，又唔使咁天花板价钱嘅云吞面呀！」

来源：张坚庭频道