澳牛牛奶麦皮VS鲜奶麦皮有咩分别？食客好奇即场问侍应 原来1款用料大不同 网民错重点：你好勇敢
更新时间：15:10 2025-09-17 HKT
发布时间：15:10 2025-09-17 HKT
发布时间：15:10 2025-09-17 HKT
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澳洲牛奶公司（澳牛）是游客体验港式茶餐厅文化的必到之处，其点餐方式及餐厅店员的态度更不时成为热话。最近，有食客表示细看澳牛餐牌时，发现有牛奶麦皮及鲜奶麦皮的选项，好奇两者究竟「有咩分别」，于是即场「鼓起勇气」向侍应了解，终于知道原来分别在于1款用料，有网民更大赞敢于发问事主「好勇敢」，详情即看下文！
澳牛牛奶麦皮VS鲜奶麦皮有咩分别？食客「鼓起勇气」即场问侍应
有食客最近在社交平台分享光顾澳牛的经历，指用餐期间「专心研究佢个Menu（餐牌）」，发现餐牌上分别写有牛奶麦皮及鲜奶麦皮，不解其当中的差别，「谂咗一阵究竟牛奶麦皮同鲜奶麦皮有咩分别？」
在好奇心的驱使下，楼主决定「鼓起勇气」即场向侍应了解。原来，牛奶麦皮及鲜奶麦皮的分别在于使用的材料不同，前者使用炼奶，而后者则是采用淡奶。对此，有网民提出「据我所知，澳牛系用维记鲜奶煮麦皮」，而楼主则回复表示「其中一个侍应哥哥有同我讲话系用牛奶，不过之后打去问又话系淡奶，所以都唔知，决定下次嗌一个试吓」。
网民错重点：重点系你好勇敢
帖文一出，不少网民都对此表示「长知识了」、「我都系问澳牛侍应哥哥学识点分」；有人则回应指，以往的「鲜奶」为「玻璃樽装鲜奶」，而「牛奶」则为花奶加炼奶。有网民亦趁机会分享牛奶麦皮私食法，「屋企整牛奶麦皮，一定落哂炼奶淡奶，咁先好食。」
此外，有网民对楼主「鼓起勇气问左（咗）侍应哥哥」表示欣赏，「重点系你好勇敢」，亦有网民为澳牛的「侍应哥哥」说公道话，「𠮶度啲staff（员工）其实好nice（和蔼）。」
文：TF
资料及图片来源：threads、星岛图片库
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