两餸饭始祖深水埗源兴美食6.30结业！开业26年 少东YouTuber熊仔头：多谢你哋帮衬多年养起我
发布时间：20:18 2025-06-08 HKT
香港的两餸饭店愈开愈多，港人亦愈来愈喜爱吃两餸饭，贪其选择多，又够平，几十蚊有一餐。不过，在新店登场的同时，亦有老店退场。于深水埗西九龙中心美食广场（food court）开业26年的老字号源兴美食，被誉为是两餸饭始祖，在年初曾传出即将结业的消息。而今日（6月8日），源兴太子爷YouTuber 熊仔头在社交平台宣布，源兴决定于6月30日「荣休」，并发文感谢街坊熟客一直支持。
深水埗老店「源兴美食」6.30结业 太子爷熊仔头发文感谢街坊
香港YouTuber熊仔头的父母，是深水埗西九龙中心美食广场的食店「源兴美食」的老板。于今年年初，身为源兴太子爷的熊仔头于IG发文及短片，带另一位YouTuber肥豪介绍父母所开的三餸饭店，两人都对餸菜赞不绝口，惟同时亦有坏消息宣布，就是店铺将会结束营业。
到今日（6月8日）熊仔头再次于社交平台宣布，表示于2025年6月30日，「源兴美食正式荣休」，并上载父母与孙仔于源兴的合照，同时感谢街坊熟客的支持。「多谢你哋帮衬咗咁多年养起我，令我可以做YouTube！」，更称「佢哋（家人）挨咗咁多年终于可以享福」，而他30号前亦会亲身去吃多一次三餸饭。
网民感不舍：你哋系全港最好食三餸饭
帖文一出，引来大批客人留言，大部分也表示不舍及辛苦老板。有网民指「难得见到一个店做了几十年系因为老板年纪大要荣休的」、「想当年你地仲系2楼系西九番工已经成日帮衬」、「食左咁多年，你哋系全港最好食三餸饭」，以及是「第一代两餸饭」。
其实熊仔头早前已于YouTube强调，老店原结业与钱是无关，主要原因是父母已年老，希望将舖头顶让出去让两老休息，并呼吁旧客把握时间去帮衬「探吓两老」，而他自己亦会于结业前把握机会再去。
「源兴美食」屹立深水埗26年，多年来深受街坊欢迎，并获facebook的「香港两餸饭关注组」版主Andrew力赞，指份量十足又好味。有网民指当年4餸饭只卖$20，而现时只仅$48，非常抵食。
资料来源︰FHProduction＠fb
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