长沙湾小炒店菜牌考起人！猛男出血? 沧海一声笑? 店员揭谜底：好俾心机改名㗎

更新时间：11:48 2025-05-16 HKT
发布时间：11:48 2025-05-16 HKT

近年，餐厅为吸引顾客目光，常以创意菜名增添趣味。长沙湾大中华饭店的中午客饭菜牌，近日在网上却掀起热话，上面除传统菜式如「大头菜蒸鸡」、「湖南风味香菇猪肉片」外，菜单上竟出现「猛男出血」及「沧海一声笑」两道神秘菜名，令网民摸不著头脑，纷纷展开激烈猜测，究竟菜式背后藏著什么玄机？

小炒店午饭「神秘菜名」引热议猛男出血、沧海一声笑究竟系?

事缘，有网民昨日(16日)于社交平台「香港茶餐厅及美食关注组」分享长沙湾大中华小厨门外，午市客饭的菜牌照片，并写道「够钟放饭，今日大中华午市有两个新嘢拣」，当中除「大头菜蒸鸡」、「湖南风味香菇猪肉片」、「椰菜虾米炒粉丝」、「黯然叉烧」等常见菜式外，两道新菜，「猛男出血」及「沧海一声笑」的菜名格外抢眼。这些充满武侠风情与戏剧感的名称，瞬间引发网民好奇，齐齐猜测究竟。

菜单上的「猛男出血」与「沧海一声笑」并未附上详细描述，仅标示价格与一般菜式相若。一名网民在讨论区发问：「有冇师兄师姐可以讲解吓E餐其实系咩呢？」随即引来众多回应。有人猜测「猛男出血」可能是「切鸡」，因其名称带有「血腥」意象；亦有人认为可能是「肠仔茄汁饭」，认为「出血」或与红色酱汁有关。对于「沧海一声笑」，有网民联想到武侠小说，猜测是「仓鱼」相关菜式，更有人幽默提问：「咁甜品会唔会喺滔滔两岸潮呀？」网民普遍对菜名感到新奇，讨论气氛热烈。