黄大仙老店英都烧味厨房3.13结业!老板原来系TVB绿叶王?来头劲猛料!仲系老牌茶楼太子爷

更新时间:12:48 2025-03-07 HKT
发布时间:12:48 2025-03-07 HKT

不少港人都喜欢吃烧味饭,尤其是旧式屋邨老字号茶餐厅或烧味档的碟头烧味饭,大多是大大碟兼平靓正。日前有网民在社交平台分享,指于黄大仙凤凰邨双凤街开业逾30年的老字号「英都烧味厨房」,将于3月13日结业,其高质烧味都是出自自家烧味工房,平价但高质,故被食客封为「碟头王」,引来大批街坊留言不舍!不过英都烧味老板原来是TVB的绿叶王,他亦是本地老牌茶楼汉宝集团的太子爷,来头同样猛料!

黄大仙英都烧味厨房3.13结业 老板系TVB绿叶王!

点击睇TVB绿叶王烧味老店执笠+街坊留言︰

逾30年老字号英都烧味「租约期满」 街坊不舍︰好耐冇食过咁有人情味嘅餐厅

日前有网民在facebook社交平台发文,表示发现黄大仙凤凰邨双凤街有数十年历史的老字号茶餐厅「英都烧味厨房」于门外贴出告示指「租约期满」︰「尊敬的顾客 感谢您一直以来对黄大仙英都烧味厨房的支持与包容。黄大仙英都烧味厨房将会营业至2025年3月上旬。」并表示如食客想订购金猪、乳猪等,可以联络顶好海鲜酒家。

餐厅其后在facebook官网亦出po与街坊讲再见,指「3月8日话别江湖,大家有缘再聚,多谢街坊友好支持,祝大家生活愉快。」但后来于3月4日又再发文,指正式结业日期会推迟至3月13日。消息一出,都引来大批街坊食客留言表示不舍及「好突然」,有人指「屹立凤凰村三十多年好唔舍得」、「Oh my god!细𠮶行上呢条斜路去阿公阿婆屋企,一定要斩料返去! 以前仲有金钱鸡食!好正!」及「啲烧味真系好好食,服务员态度又好好,厨师又好手势!好耐冇食过一间咁有人情味嘅餐厅」等。

TVB绿叶王老板系老牌茶楼太子爷 因一理由宣布结业

英都烧味厨房是黄大仙凤凰邨开业逾30年的茶餐厅,自设烧味工场每日新鲜制作烧味,招牌的碟头烧味饭快靓正又高质,价钱又亲民,故深得街坊欢迎,更封其为「碟头王」。但原来英都的老板同样猛料!他就是TVB绿叶演员张本立,曾经客串多套大台剧集做小配角,如《爱.回家》、《溏心风暴3》、《白色强人》、《十二传说》等,又煮得一手好餸,曾于TVB饮食节目《新派煮意》中担任主持。

不过除演员外,张本立更有多重身份,他出身饮食世家,父亲是香港老牌茶楼汉宝集团其中一位创办人张锡鹏,他中学时到英国留学,大学修读时装设计,后回流香港接手家族生意,更成为尖沙咀顶好海鲜酒家及黄大仙英都烧味厨房的老板,同时亦经营食品原材料供应分销商,可谓瓣瓣掂!

而从英都烧味厨房的fb官网所见,因为张本立的关系,餐厅亦有不少名人明星来帮衬,例如是新城电台台长程凯欣、艺人经理人及项目总监范振锋、同样是TVB绿叶王的戴耀明、罗兰、艾威等。至于张本立亦非常亲民,经常会在fb回应街坊留言,并有亲自回应英都结业,他表示由于「身体理由,约满不做了,多谢支持。」。

资料来源︰英都烧味厨房@fb

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