下午茶推介｜3大人气主题酒店下午茶韩国人气甜品/花果/果仁

更新时间：00:01 2025-03-07 HKT
发布时间：00:01 2025-03-07 HKT

酒店下午茶吸引之处，是主题层出不穷。今日推介的3间酒店主题下午茶便别具风味，分别主打以花果入馔，以及联乘韩国人气甜品店炮制下午茶美点，茶点味道可口兼造型吸睛，是打卡首选。

1. 花果主题下午茶｜唯港荟大堂餐厅GREEN 三道菜主题Tea

以季节主题炮制下午茶美食，特别合口味。唯港荟Hotel ICON大堂餐厅GREEN新推的「鸟语花韵果香三道菜下午茶」，以春天为主题，下午茶餐单内的头盘、甜点及主菜，都换上色彩缤纷的造型奉客。下午茶头盘包括烟三文鱼伴莓果脆饼、巴马火腿伴士多啤梨意式多士、迷你水牛芝士波杂莓果串及冻莓汤香辣虾一口杯。
下午茶主菜可自选烤草饲牛柳配蓝莓酱、慢煮鸡胸卷配红莓酱，或香煎挪威三文鱼配士多啤梨酱，每款主菜均以莓果酱伴食，酸甜可口。精致下午茶甜点，利用正值当造的士多啤梨、黑莓、蓝莓与红桑子，以及由香港理工大学研发的得奖全天然菇菌脂肪替代品AkkMore制成，富有清新果味且减低所含的卡路里和脂肪，适合怕胖女生尽情享用。

唯港荟大堂餐厅GREEN 鸟语花韵果香三道菜下午茶

供应日期：3月3日至5月5日
供应时间：15:00至17:30
价钱：星期一至五/每位$388、两位$698；星期六、日及公众假期/每位$438、两位$768
优惠：首100位于官网使用优惠码【GREEN100】预订星期一至五的「鸟语花韵果香三道菜下午茶」，每位顾客即可免费升级享用红莓荔枝鸡尾酒或士多啤茉香奶茶一杯 (价值$68起)，不适用于2025年4月4、 18、 21日及5月1、 5日。
地址：尖沙咀科学馆道17号唯港荟Hotel ICON大堂
查询：3400 1300
网址：按此

2. 联乘韩国人气甜品下午茶｜香港维港凯悦尚萃酒店Cruise 与打卡甜品店Umu Jeju合作

联乘下午茶向来受欢迎，香港维港凯悦尚萃酒店Cruise空中餐厅及酒吧，便与韩国济州岛的人气甜点品牌Umu Jeju合作，新推「Cruise空中餐厅及酒吧 x Umu Jeju下午茶」（$688/两位，即日至4月27日，逢周末及公众假期供应），部分茶点加入Umu的招牌美食，如苹果芒果啫喱及特调茶饮。
除Umu美点外，其他美食也以韩国地道佳肴为设计灵感，像是韩式猪腩肉包、韩式炖牛肋骨炸饭团及济洲鱼露蒸鲍鱼，利用韩式辣椒酱、包饭酱、泡菜及腌青瓜等，增加酸香及微辣的味道层次，风味正宗。

香港维港凯悦尚萃酒店 Cruise空中餐厅及酒吧

供应日期：3月8日至4月27日，周末及公众假期
供应时间：15:00至17:00
优惠：
1.每份下午茶套餐另可获赠两个Umu Jeju拉链化妆包（只限首100 位享用下午茶套餐顾客，价值$140）以及两本由「韩国观光公社」送出的济州旅游书（只限首600位享用下午茶套餐顾客）
2.客人但凡完成问卷更可额外获得由「济州观光公社」赞助送出的Umu Jeju 别注版锁匙扣（每个价值$114），数量有限，送完即止。
地址：北角北角邨里1号酒店23楼（西座）
查询：3896 9828
网址：按此

3.精选果仁下午茶｜千禧新世界香港酒店The Lounge 8款果仁炮制咸甜茶点

爱吃果仁的话，推介千禧新世界香港酒店The Lounge的「甜梦果仁下午茶」（即日至3月31日，$308/1位、$598/2位），大厨为下午茶挑选了8款果仁入馔，包括榛子、夏威夷果仁、松子、开心果、碧根果仁、栗子、杏仁及花生，根据它们的味道、质感创作了共9款下午茶咸甜茶点，各具特色。
充满果仁香气的下午茶点，推介栗子塔、榛子法式炖蛋慕丝杯、小红莓碧根果仁忌廉芝士伴脆饼，可以吃到香甜滑溜的口感，另有配上矜贵食材的鸭肝酱伴香芒及开心果碎、松子黑松露野菌挞。丰富下午茶还包括手工三文治、咸味挞饼，以及堂弄法式橙酒班㦸，想吃得更满足，不妨加$38升级享用烤焦糖榛果朱古力热饮，味道香浓可口。