青衣车仔面老店回归公园小食亭 招牌名物鸡翼尖/韮菜饺 勾起青衣街坊集体回忆:伯伯个鸡翼尖一流!
更新时间:16:46 2025-02-10 HKT
发布时间:16:46 2025-02-10 HKT
发布时间:16:46 2025-02-10 HKT
车仔面是港式特色美食之一,多样化选择的面底及配料深受客人欢迎。青衣一间曾于街市开业,后来转到商场开店的车仔面「幸运小食」为区内老牌车仔面店,其名物鸡翼尖及韮菜饺收获不少食客支持。最近幸运小食回归落户青衣公园小食亭,勾起一班青衣街坊的集体回忆,更不禁大赞老板的鸡翼尖「一流」!
车仔面老店回归青衣公园小食亭 招牌名物鸡翼尖勾街坊集体回忆
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车仔面一向都是港人用餐选择之一,早于1950年时出现以手推车卖面,再搭配不同配料及面底贩卖,故名为车仔面。手推车中间放置「煮食格」装有汤汁、面底、配料,配料常见为猪红、鱼蛋、猪皮、各式丸类、鸡翼尖、红肠等等,一向深受港人欢迎。青衣一间「幸运小食」为逾10多年的车仔面老店,先后于区内街市及商场开业,多年来累积了不少熟客。最近有网民发幸运小食重回青衣公园小食亭,公园内美景处处,秋天时更会添上一片红,客人更可以欣赏湖景用餐。
网民大赞鸡翼尖出色
消息一出即引起街坊们关注,有网民好奇此店由谁打理,引来网友解释,「呀伯个仔打理」、「呀伯脚唔好,得返个呀姐,呢间系呀伯个仔」。有帮衬多年的熟客大赞车仔面味道,「车仔面个韮菜饺好好味」、「车仔面个伯伯重住系青衣邨,个鸡翼尖一流。不过,有街坊似乎对区内车仔面毫无印象,有网民即时「考古」回应,「平台冬菇亭年代」、「即系以前货车位卸货区个档?」、「系咪讲紧以前冬菇亭个阵?个阵就有车仔面」,似乎勾起一众街坊的集体回忆。
文:RY
资料及图片来源:青衣街坊吹水会@Facebook
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