面屋一平安尖沙咀商场分店结业!全港仅余尖东店 预告新品牌概念店即将亮相

更新时间:15:30 2024-11-22 HKT
发布时间:15:30 2024-11-22 HKT

本地饮食业正面临重重难关,不少熟悉的老字号食店相继消失,亦有品牌尝试转型自救!在本港创立40年的面屋一平安,最近在其Facebook专页宣布尖沙咀分店结业,同步预告将会在同一地点推出「全新的日本概念品牌」。消息传出后,有网民虽然觉得「震撼」,惟也有网民则不以为然,认为「只系改brand」。

日本面屋一平安尖沙咀商场分店结业!

按面屋一平安的网站资料显示,首店于1984年选址尖沙咀东开业,以长崎拉面作为主打,其后店舖不断加入新元素,尤以熊本拉面深得食客欢心。面屋一平安曾于铜锣湾、将军澳、九龙湾、圆方及美丽华商场等设分店,惟据网站资料显示,目前面屋一平安分店仅剩逾20年历史的美丽华商场店,以及尖东幸福中心店。

最近,面屋一平安于其Facebook专页宣布,美丽华商场店于11月17日结业,并预告「将于美丽华广场同一地点推出全新的日本概念品牌,带来更多精彩的美食体验,敬请期待! 」。换言之,捧场客若想帮衬面屋一平安的招牌作,只能前往尖东分店了。

消息传出后, 有网民在Facebook群组「香港/日本拉面关注组/分享群」表示震撼,惟也有网民不以为然,「如果幸福中心果间就震撼啲」、「仲要唔系执,只系改brand」。

文:金三珣 图:Facebook@Ippei-an、小红书@Christinelei、Mira Place网站

延伸阅读:深水埗餐厅结业潮?30年老字号云吞生面食也离场 区内老舖、小店三个月执5间