食神梁文韬 YouTube公开近年饮食习惯 少食海鲜狂食肉 靠一招照保持健康？
更新时间：10:24 2024-08-09 HKT
发布时间：10:24 2024-08-09 HKT
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有「食神」之称的香港著名食家兼饮食节目主持人梁文韬（韬韬）近年逐渐淡出电视萤幕，转型成为饮食界KOL，在YouTube上拍片介绍香港本地美食之余，更进驻内地社交平台小红书及抖音，分享他到广州、珠海大湾区等地品尝当地特色菜。在近日发布的一则影片中，他就大谈「饮食心得」，公开自己近年保持健康的习惯。
食神韬韬 YouTube大谈饮食心得 一习惯保持健康
点击睇梁文韬分享近年饮食习惯：
改变多年饮食习惯 以肉类为主食
梁文韬指自己过去一直秉承著「不时不食，不鲜不食」的格言，但近年来他减少了对海产类的摄取，转而以牛肉、羊肉和猪肉等肉类为主，因肉类多处于冷冻保存状态，不受时节影响， 一年四季亦可享用。
此外，他亦提及适量摄取肉类有助于体重控制，但要选择未经腌制的肉，因腌制过程中会加入大量盐、糖或酱料，这些调味料一般含有相对高的糖分，所以他现时主要以简单烹调，将肉煎熟即可。
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韬韬虽年届73岁，却仍然活跃于饮食界，继早年替TVB主持饮食节目《日日有食神》后，近年落力经营自家网上频道，包括在Youtube开设《韬滔有食神》、在小红书分享肥韬茶餐厅美食资讯，又在抖音拍片分直击大湾区「探店」经历等。
资料来源：韬滔有食神
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