港人点食干炒牛河惊见「牛」「河」分开大叹「真系见识少」网民笑问：系唔系无叫兜乱？

更新时间：08:30 2024-04-23 HKT
发布时间：08:30 2024-04-23 HKT

干炒牛河是香港地道美食之一，亦是很多香港人的茶餐厅必食之选。一般大众对干炒牛河都有既定模样，就是一碟炒匀的牛肉河粉，但近日有港人点食干炒牛河时惊见「牛肉」与「河粉」分开的干炒牛河，大感惊讶。

港人点食干炒牛河惊见「牛」「河」分开

近日，有港人在社交平台Facebook「香港茶餐厅及美食关注组」群组发文，分享自己吃到「前所未见」的干炒牛河。事主在帖文内直言「真系见识少，唔讲味道如何，干炒牛河原来系牛肉放上面，定系我做少咗选项！」事缘，事主在香港一间连锁餐厅叫了一碟干炒牛河，拿到食物后发现碟上的牛肉与河粉竟然分开了。从事主上载的图中所见，碟上的牛肉与河粉仿佛有条隐形的界线，完美把两种食材分开。碟的三分之一部分、靠左边放了几片牛肉，右边三分之二放了炒河粉。

网民笑问：系唔系无叫兜乱？

事主在社交平台帖文内大叹「真系见识少」，并问网民「干炒牛河原来系牛肉放上面，定系我做少咗选项！」。帖文一出，引来不少网民回应。大部分网民当作笑话一则，表示「睇个款系牛肉还牛肉，河粉还河粉」、「系用咗上乘嘅内力去抛镬？？？」、「系唔系无叫兜乱？」、「有摆盘」；亦有网民笑指事主点的是另一款菜式，「楼主系咪嗌错咗分炒牛河?」、「呢个系豉油王炒河加牛肉」；同时有人认为这款干炒牛河不合格，「0分重炒」、「而家呢啲质数无眼睇」、「well 厨房咁都可以出比楼面，高手」。