开年饭中伏记 港男力数酒楼5宗罪 苦诉食到「一肚火」鲍鱼数量减半＋消失的全只乳猪！？
发布时间：10:04 2024-02-14 HKT
俗语有云：「农历新年庆团圆」，不少人在新年期间都会选择与家人聚餐，共度传统节日的喜庆气氛。近日，有港男就在社交平台小红书上分享他与家人于红磡一酒楼吃开年饭的中伏经历，直指酒楼食物质素参差，大大影响庆节心情。
港男狠批酒楼新年供劣质食物 力数5宗罪指食到「一肚火」
点击睇港男酒楼开年饭「中伏」经历：
预订开年饭享早鸟优惠 著数变「踩地雷」
日前，有港男以「大年初一，香港开年饭一肚火，哑忍还是接受」为题，发帖分享他在酒楼吃开年饭的经历。港男称自己以$2738的早鸟优惠价，在红磡一中式酒楼预订6位用，包含9道菜式连甜品的套餐，并打算与家人在大年初一前往享用。
列酒楼5大劣质食物 全部货不对办
港男指每道菜平均算下来也要约$300，但考虑到是农历新年期间，认为价钱尚算合理范围内。岂料，新年套餐食物质素极差，酒楼态度也是敷衍了事，他在帖文中以「中伏」、「避雷」、「挑战底线」等字眼形容是次开年饭，更力数酒楼的5宗罪。
首先，酒楼第一道上的菜为鸿运乳猪全体，当港男与家人都满怀期待，以为能够享用全只乳猪之际，才发现碟上仅有10条无肉全肥膏的「猪肉条」，酒楼职员更解释因订座人数为半围枱（6人），所以未能提供全只乳猪。此外，原本套餐牌上列明的6只原只鲍鱼扣花菇亦被缩减成3只，更多「中伏」菜式详见上文图辑。
酒楼提供折扣以平息事件 网民：贴钱买难受
港男表示「大年初一食饭，个个都想开开心心，万事以和为贵」，但是食物质素实在令人大感失望，加上接二连三的上菜错误和矜贵食材的数量货不对办，令他决定不再哑忍，将拍下的照片作为证据，要求酒楼给予合理交代。及后，酒楼经理亦愿意承担部份责任，提供优惠折扣，以平息事件。
帖文掀起网民的热烈讨论，不少网民都纷纷留言分享他们在新年假期间亦惨受同样遭遇，更表示「香港过年过节，贴钱买难受」。有网民就解释可能是因餐厅员工在新年期间放假，店家便雇用一些炒散（短期工作性质）的员工，导致食物质素参差。
资料来源：Dio@小红书
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