港男自创骑呢煲仔饭独门西芹肠仔做配料获封「地狱厨神」即睇其他创意暗黑料理

更新时间：18:10 2024-01-04 HKT
发布时间：21:01 2024-01-04 HKT

踏入冬季，要数香港冬天地道美食，当然不少得煲仔饭！提到煲仔菜款式当然少不了腊肠煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭等，不过，大家又有没有想过西芹、厨师肠、番茄等食材都可以成为煲仔饭配料？近日，有港男在社交平台分享自制骑呢煲仔饭，意外爆红获网民追捧兼封为「地狱厨神」！

港男自创暗黑煲仔饭↓↓

日前，一名港男在社交平台分享自己创作的骑呢煲仔饭款式，更会不定期更新，每次都获大量网民追看及赞好。意外爆红的原因相信是由于煲仔饭配料与制成品外貌都极具「有创意」，利用简单食材煮成不同款式的独门煲仔饭，包括「蕃茄片猪肉片虾肉丸太阳蛋煲仔饭」、「红萝卜粒腊肠片猪肉片太阳蛋煲仔饭」、「红萝卜粒午餐鸡肉冬菇虾球煲仔饭」等，更被网民封为「地狱厨神」。

点击睇网民留言点评↓↓

港男至今累积分享逾二十款自制骑呢煲仔饭，每次都获一众网民留言，有人抨击亦有人赞好，也有网民认真留言给予事主改善烹调手法的意见，「㷛仔饭要有焦香，而且㷛仔饭重点一向系腊味或新鲜食材」、「将午餐肉冬菇切粒炒饭，落番虾球加菜粒蛋碎炒，非常好食」；有次事主分享「松叶蟹柳鲭鱼黄姜煲仔饭」，亦有网民给予负评指「唔知点解隔住个mon都闻到腥味」，但事主依然保持对烹饪的热诚，继续上载创新煲仔饭料理，其创意爆棚的心绝对值得嘉许。