出前一丁热潮｜日本电视节目讨论港人3种出前一丁食法震惊日本人 竟用作XXX?!
发布时间：19:30 2023-12-08 HKT
出前一丁虽是日本品牌即食面，引入香港后却由香港人将其发扬光大，更创出多款独特口味！香港人对出前一丁的喜好，连日本人都感惊讶，据说近年不少日本游客来港时都会搜购一些香港风味出前一丁回日作手信。而近日有日本电视台推出节目探讨环球日本美食风潮，便特意提到香港人对出前一丁的喜爱，当中说到港人3种食出前一丁的方式，更令在场嘉宾都震惊及大笑，究竟是甚么？
「国民食」形容出前一丁 香港最受欢迎3种味道
朝日电视台早前推出的一集「池上彰のニュースそうだったのか」节目，探讨环球日本美食风潮，当中一环节便集中讨论香港的日本美食潮，提到在香港原来有约1,400家日本餐厅，不过最令各人惊讶，还是香港人对出前一丁的喜爱！该节目以「国民食」形容出前一丁在香港的地位，各大超市都有大量不同口味的出前一丁出售，包括7个系列共39款不同口味，其中最受港人欢迎的「人气TOP 3」出前一丁，分别是麻油味、黑蒜油猪骨汤味及九州浓汤猪骨汤味。
港人食出前一丁3大怪行震惊日本人
除口味多样化，香港人习以为常的3种出前一丁食法，看在日本人眼中，竟成为意想不到之事，令在场嘉宾惊呼连连！
- 日本人眼中港人食出前一丁第1怪：早餐食餐蛋丁面？
节目中说，香港人习惯早上会吃一碗热辣辣的出前一丁面作早餐，而最经典便是配搭餐肉及煎蛋的餐蛋丁面，如此配搭在日本人眼中可谓极新奇，让众人惊呼不已！
- 日本人眼中港人食出前一丁第2怪：食火锅以出前一丁结尾？
当中一位嘉宾分享在香港的美食见闻，称在香港食火锅时，即使光顾高级火锅店，香港人最后都会加入出前一丁作结，让各人大感惊奇及觉有趣！
- 日本人眼中港人食出前一丁第3怪：上桌时向客人展示原包出前一丁？
除以出前一丁为火锅作结外，餐厅侍应的另一举动，同样令在场嘉宾觉得难以置信，便是在上桌时，侍应会向客人展示原包出前一丁，证明是真货。这对于向来重视诚信的日本人来说，绝对是一件不可思议的事！
同场加演：人气大热日本生鸡蛋伴饭
除出前一丁外，节目还介绍了另一样近年同样在香港大热的日本美食——日本鸡蛋，包括生鸡蛋伴饭，以及进化版，将鸡蛋白发打成软绵绵的蛋白霜状，再伴热饭或刺身等吃。节目还访问了部分香港食客，称香港人本没有吃生鸡蛋伴饭的习惯，为何现时会吃？有食客表示曾在日本吃过，觉得很美味，由此爱上；另外也有人称因为日本鸡蛋的味道比较香浓，伴饭很好吃，加上日本鸡蛋吃来也安心，因此逐渐爱上这种美食。
资料及图片来源：朝日电视台《池上彰のニュースそうだったのか》节目
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