端午节送礼｜严选4大端午节礼盒 设计各有特色 上乘材料包糭
发布时间：06:00 2022-05-23 HKT
端午节将到，与亲友欢聚，不妨为对方送上端午糭应节。佳节送礼，特别是送给长辈，最紧要大方得体。今日精选4间星级酒店的端午节礼盒，各配备特色糭子或礼品，各适其适。
1. 华丽礼盒 配人气酱
今个端午节，香港半岛酒店的粤菜食府嘉麟楼推出四款糭子（即日至6月3日），由大厨严选矜贵食材包制，传统风味浓，包括金腿干鲍裹蒸糭（每只$688）、瑶柱裹蒸糭（每只$388）、金黄鸳鸯碱水糭— 枣蓉荔枝碱水糭、莲蓉碱水糭（$308），各有特色风味。餐厅很贴心，特别推出适合送礼的端阳礼盒（$938），盒子外形华丽，内里包括金腿干鲍裹蒸糭及XO辣椒酱。选料上乘的金腿干鲍裹蒸糭，调味讲究，大厨先将干鲍鱼焗香及打粉，再拌入糯米调味；馅料包罗原只30头中东干鲍、鲜鲍粒、匈牙利鬈毛猪肉、瑶柱及云南火腿，咸鲜味道富层次。XO辣椒酱也是餐厅的名物，由辣椒、瑶柱、虾米和秘制酱料调配，香辣鲜味，用来蘸点糭子，别具风味。
香港半岛酒店 嘉麟楼
查询：2696 6760、https://eshopphk.peninsula.com/
2. 咸甜兼备 材料讲究
咸甜糭子也爱吃，可选香港瑰丽酒店彤福轩的端午节糭子礼盒套装（$598，即日至6月1日，须于三天前预订），包括鲍鱼香菌八宝糭、金栗贵妃糭两款手工糭，都是大厨每日鲜制。鲍鱼香菌八宝糭的馅料丰富，共有八款鲜美食材，如南非六头鲍鱼、新鲜五花腩、栗子肉、瑶柱、小黄菇、冬菇和牛肝菌等，均加入绍兴花雕酒、生抽、糖和五香粉调味，伴带糭叶清香的糯米品尝，吃起来特别滋味。金栗贵妃糭则加入原粒栗子和莲蓉，口感甜香软糯。两款手工糭子，巧手美味，加上礼盒造型精致，是送礼的好选择。
香港瑰丽酒店 彤福轩
查询：3891 8732
3. 型格礼盒 配搭丰富
喜欢型格贵气的礼盒设计，可选港岛香格里拉中菜馆夏宫推出的「夏宫米芝莲星级御品香糭礼盒」（$928），礼盒呈金字塔造型，外形抢眼。礼品包括「夏宫米芝莲星级御品鲍鱼花胶瑶柱88个月顶级黑毛猪火腿糭」、鲍鱼汁及夏宫X.O.酱。顾名思义，糭子材料丰富，以中式花胶、鲍鱼及瑶柱，配西式的88个月顶级黑毛猪火腿，配搭咸香惹味。
另备有迷你夏宫香糭礼盒（$508），配备两款餐厅的人气糭子：迷你夏宫鲍鱼瑶柱有机腩肉糭、迷你夏宫六十年陈皮红豆糭，甜糭用矜贵的六十年陈皮配红豆，陈皮甘香怡人，红豆软糯香甜，令人回味。
港岛香格里拉 夏宫
查询：2820 8551
网上商店：https://bit.ly/ISL_RiceDumplings2022_SLB_TC
4. 简约清新 4款选择
崇尚简约设计，富豪酒店推出的端午糭礼盒清新又轻巧。礼盒共有4款选择，由不同的糭子组成。推介「富豪至尊名糭礼盒A」（$588），一盒包括富豪至尊花胶螺头金腿瑶柱糭、富豪至尊原只鲍鱼瑶柱火腿糭，前者取材自传统炖汤，以滋润养颜的花胶及螺头为主角，配以香气浓郁的日本瑶柱、金华火腿及冬菇，鲜味充满层次；后者选选材矜贵，以十头鲍鱼、日本宗谷顶级亁瑶柱，配金华火腿、五花腩肉，海产的鲜味与油润肉香互相提升。
富豪酒店
网上商店：https://bit.ly/3I3iIAp
文：EH
