食玩王│大坑明星食堂 民声冰室咸蛋蒸肉饼最出色
更新时间：15:00 2021-11-02 HKT
发布时间：15:00 2021-11-02 HKT
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民声冰室属不折不扣的明星食堂，Eason、林海峰、许冠文等经常出现。其「味」力的关键在于每一道菜都制作极其认真，如许冠文激赞全港最好食的咸蛋蒸肉饼，严选新鲜猪肉作食材，更特意分开早晚两次来货，确保猪肉的新鲜程度。优质的五花腩经特制的机器剁制后，再加菜汁、粟粉、糖、甜豉油等调味，由于肉质够鲜，故蒸起后能自然挺身，入口松化而不失嚼劲，兼且金字塔形的卖相有趣特别，因此每枱必点！
咸蛋蒸肉饼：$98
泰式排骨：$98
膏蟹蒸水蛋：$95
民声冰室
好味度：***
抵食度：**
招牌菜： 咸蛋蒸肉饼、膏蟹蒸水蛋
营业时间：星期一至日：12:00 – 15:00、18:00 – 22:00
地址：大坑浣纱街16号地下
电话：69022688
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