美味爆汁汉堡
更新时间：14:31 2021-02-11 HKT
发布时间：14:31 2021-02-11 HKT
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国际餐饮品牌Aussie Grill by Outback最近进驻中环开设旗舰店，餐厅以「快速慢食」作经营概念，除讲求出餐速度，同时保持质素，汉堡、牛扒和小食全部即叫即制，让客人享用新鲜热辣的美食。这里汉堡扒以美国优质牛肉制成，每件重五至六安士，配搭生菜及番茄，更能突出其嫩滑多汁的口感。推介「敢食脆虾牛肉芝士汉堡」，以炸脆虾肉、牛肉汉堡，加上芝士 腌青瓜及蒜蓉蛋黄酱，配搭新奇。爱吃辣的，不可错过「烟肉大爆炸芝牛肉汉堡」，牛肉汉堡配以墨西哥辣椒、自家制烟肉洋 酱、香脆烟肉、车打芝士、腌青瓜及蒜蓉蛋黄酱品尝。另一款「狂野脆洋 植物肉汉堡」，以餐厅热卖的脆炸洋 条配搭辣根蛋黄酱及腌青瓜，口感香脆。
另有一系列惹味小食，富创意的「植物肉芝士手工薯片」，以香脆薯片配植物肉和芝士，口感丰富。至于「香辣火山脆虾」，外层炸浆厚薄适中，虾肉爽口弹牙，加上香辣酱汁，让人胃口大开。最后可以甜点「迷你雪糕朱古力软饼」作结，自家制布朗尼蛋糕配搭云呢 雪糕，冷热交织，带来双重口感。
文：KaKa 图：由受访餐厅提供
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