西班牙风味盆菜
更新时间：09:27 2021-02-05 HKT
发布时间：09:27 2021-02-05 HKT
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为迎接牛年来临，西班牙餐厅Reserva Iberica Tapas Bar & Restaurant特别推出西班牙极品金猪红虾福锅（$1,988，供四至六位用），属外卖菜式，把伊比利亚炖菜概念融合传统盆菜，选用西班牙和欧陆顶级海鲜和肉类制成。
汤底选用龙虾头、多种海鲜、番茄等材料，熬制三小时而成。底层有丰富蔬菜，包括芦笋、椰菜花、粟米、萝卜、椰菜仔、枝竹、芋丝等，吸收海鲜汤底精华。面层材料丰富讲究，包括野生西班牙深海红虾、西班牙蚝、北海道带子、纽西兰钻石蚬、法国面包蟹、西班牙八爪鱼、伊比利亚黑毛猪、西班牙香肠等。盆菜常用的海味，例如花胶、鱼肚、冬菇也齐备，矜贵滋味。
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文：KaKa
注︰所有商品价格仅作参考，以商户最新公布为准。
