铜锣湾新食店｜日式铁板烧御铁 15年经验大厨主理 西日风味
更新时间：18:27 2021-11-30 HKT
发布时间：08:00 2021-12-01 HKT
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新食店由选材、烹调、酱汁至摆盘均讲究，大厨严选环球鲜活海鲜、熊本A5和牛及西班牙黑毛猪等炮制铁板烧，都是时令及优质食材。酱汁则富创意，在传统日式铁板烧中，融入西式酱汁及创新分子料理，每道菜都加入大厨用心制作的酱汁或配菜，加上精美摆盘 ，令食客视觉及味觉同得享受。新食店设有午市铁板烧定食（$368起）及晚市铁板烧定食（$788起）各四款，备有不同食材，以迎合不同食客口味。
新铁板烧店装潢简约高雅，墙壁饰上现代日式风格的立体艺术装饰，在这里用餐气氛悠闲舒适。
文：EH
御铁
地址：铜锣湾骆克道487-489号骆克駅13楼
查询：5703 1162
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