营养师推介16款低卡沙律酱 这1款零卡 减肥也可吃！附7步自制减肥沙律
发布时间：13:00 2026-10-26 HKT
不少人减肥期间会以沙律代替正餐，但一些沙律酱其实暗藏高卡陷阱。今次注册营养师谭乐廷为大家推介16款低卡沙律酱，其中1款更是0卡路里！她又教大家以7个简单步骤自制低卡减肥沙律。
营养师推介16款低卡沙律酱 其中1款0卡路里
注册营养师谭乐廷（Audrey）在其 instagram发文，推介16款低卡沙律酱，当中包括芝麻酱、蛋黄酱和黄芥末酱等不同口味的沙律酱，减肥人士可以参考一下。
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16款低卡沙律酱之选⬇⬇⬇
16款低卡沙律酱热量（由高至低）
- 日清 Oillio 凯撒减肥沙律汁 31kcal/汤匙
- 丘比 0胆固醇低加蛋黄酱 29kcal/汤匙
- 日清Oillio 和风减肥沙律汁 28kcal/汤匙
- 丘比日式沙律汁 25kcal/汤匙
- MIZKAN 金芝麻酱（卡路里减半）20kcal/汤匙
- KRAFT低卡路里奇妙酱 20kcal/汤匙
- 万字培煎芝麻酱 19kcal/汤匙
- Taylor's 意大利香黑醋 15kcal/汤匙
- 纪洲柚子沙律酱 10kcal/汤匙
- French's 经典黄芥末酱 10kcal/汤匙
- 味之素低卡65%醇厚蛋黄酱 9kcal/汤匙
- McCormick 柚子青胡椒沙律酱 9kcal/汤匙
- 丘比无添加油芝麻酱 6kcal/汤匙
- Heinz 沙律醋 5kcal/汤匙
- 丘比0脂肪低糖柠檬沙拉汁 2kcal/汤匙
- Bragg 有机苹果醋（含酵母） 0kcal/汤匙
*每汤匙约15毫升
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芝麻酱、厚蛋黄酱、黄芥末酱和奇妙酱等等给人的印象都是比较高热量。从以上16款沙律酱中，注册营养师谭乐廷为大家推介的丘比无添加油芝麻酱（６kcal/汤匙）、味之素低卡65%醇厚蛋黄酱（9kcal/汤匙）、French's 经典黄芥末酱（10kcal/汤匙）和KRAFT低卡路里奇妙酱 （20kcal/汤匙）以1汤匙计，都不超过20kcal。当中Bragg 有机苹果醋（含酵母）更是 0kcal，让大家减肥都可大饱口福。
营养师教7个步骤自制减肥沙律
谭乐廷又教大家「沙律万能配搭7步曲」，简单整出好吃又有营养的沙律。
第一步：加入绿色蔬菜
例子：西生菜、罗马生菜、羽衣甘蓝、菠菜
第二步：加入其他蔬菜
例子：彩椒、青瓜、红萝卜、番茄、车厘茄、菇类
第三步：加入低脂蛋白质
例子：鸡蛋、鸡肉、烧牛肉、三文鱼、吞拿鱼、虾、豆腐
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第四步：加入较低脂芝士
例子：茅屋芝士、马苏里拉芝士、希腊白色软乳酪
第五步：加入碳水化合物助饱肚
例子：细贝壳粉、全麦面包、薯仔、南瓜、粟米粒、藜麦
第六步：加入其他配料增加口感
例子：牛油果、坚果、种籽
第七步：加入1-2汤匙低卡沙律酱汁
小提示：虽然以上沙律酱汁较低卡低脂，但都要留意钠含量(盐)，不要超过每日钠质摄取上限 2000毫克
资料来源：注册营养师谭乐廷（获授权转载）
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