保健品禁忌｜钙片配鱼油易便秘？6类保健品忌同时吃 恐有副作用减功效
更新时间：16:54 2023-10-06 HKT
发布时间：16:54 2023-10-06 HKT
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错误服用保健品，随时补身变伤身！有营养师表示，有6类保健品切忌同时吃，否则会令保健品功效大减，甚至可能导致产生副作用。例如，钙片和鱼油同时吃，则有机会导致便秘。
保健品禁忌｜6类保健品同时吃 恐有副作用减功效
乱吃保健品后果可大可小。营养师高敏敏在其facebook专页发文指，都市人爱吃保健品补充营养，甚至一口气全部吞下，结果可能浪费金钱，又无法令保健品法充分发挥效用。
她指出，有6类保健品忌同时进食，要分开吃：
6类保健品要分开吃
1. 叶黄素、β-胡萝卜素
- 两者均属于胡萝卜素，在肠道中的吸收途径相似。若同时服用，可能会互相竞争。
2. 铁和草酸、植酸、单宁酸
- 草酸、植酸、单宁酸（例如：咖啡、茶类）会影响铁质的吸收，建议分开食用。
3. 钙、鱼油
- 钙属于微碱性矿物质，与鱼油一起食用可能会形成皂钙，令肠道无法正常吸收，导致便秘或吸收情况不理想。
4. 鱼油、膳食纤维
- 膳食纤维具有吸附油脂的特性，如果同时食用，容易降低鱼油的吸收。
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5. 铁和膳食纤维
- 膳食纤维：会降低铁的吸收，高纤保健品建议饭后食用。
- 铁补充品：建议随餐或饭后食用，稍微避开就可以。
6. 钙和铁
- 同时食用会互相竞争，影响吸收；建议分开补充，并注意混合一起的保健品和食物。
- 如果想补充铁和钙，建议如下：可每天轮流食用或空腹时食用铁质补充品，睡前则吃钙片。
营养师高敏敏补充，每款保健品都有不同特性，含有多种成分，加上每个人身体状况也不一样，故此她建议在不同时间服用。另她提醒，购买前要仔细阅读产品标签，摄取前也可以咨询医生、药剂师或营养师。
内容获「高敏敏 营养师 」授权转载
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