试真D唷丨首播前抢先突袭TVB饭堂 江美仪吴业坤张振朗揭3大隐藏名物 王牌鸡髀冇得输
发布时间：18:00 2026-09-06 HKT
TVB综艺节目《试真D唷》今晚（9月6日）起，一共10集逢星期日晚上8点翡翠台播出，新一辑主持阵容除了江美仪、朱敏瀚和吴业坤等人外，还有视帝张振朗加盟。首集江美仪联同吴业坤及张振朗将会踏足高雄挑战3大Item，先有「小强出没注意」的劣评如潮平价烧肉老店，再嚟有「铜板美食」之光、有「饭团界A380」的超足料珍宝饭团，以及网络评价低至1.7分的「超雷」海鲜热炒店。
江美仪拍片介绍三大星级隐藏名物
日前江美仪、吴业坤和张振朗出动探店，今次去了香港最具神秘感却又在电视上曝光率极高的饭堂之一——TVB Canteen。因电视城出入必须持有员工证、艺员证或访客通行证才能入内，不少艺人都曾拍片大力推荐其平民经典美食。今次江美仪等人拍片介绍三大星级隐藏名物，解构这间「开工时你唔想食都必须要食」的传奇餐厅。
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江美仪吴业坤张振朗去TVB Canteen试食
江美仪与吴业坤和张振朗等去了TVB Canteen试食下午茶，江美仪笑说：「呢间餐厅最特别嘅地方，就系你想入但入唔到嚟嘅，但你必须要食，你唔想食但必须要食呢间餐厅。」在点餐柜台前，收银姐姐介绍必试美食，一开口极力推荐隐藏菜单扒芝腿治，接着江美仪一口气叫了多款下午茶：「有烧卖、热狗、鸡髀，同埋𠮶个扒芝腿蛋治、西多士、鱼蛋，同埋炸云吞，本人呢觉得个炸云吞系冇得顶嘅，因为我已经食咗一粒。」另一样勾起无限回忆的就是餐厅的王牌鸡髀，张振朗对这只鸡髀可谓情有独钟：「𠮶阵拍《机场特警》，又要好干身、好fit㗎嘛。食包有淀粉质又怕肥，所以我每一次上嚟，我唔知晏昼呀，放lunch已经会讲，可唔可以留定两只鸡髀畀我，我放宵夜嘅时候呢，我一定要食㗎。跟住之后我同啲同组艺人，佢哋问点解冇晒鸡髀嘅？跟住话梗系畀张振朗留起咗啦！」
张振朗弹TVB旧Canteen好差
经过一轮「狂风扫落叶」后，大家很快「清枱」，江美仪：「顺带一提，我哋平时开饭啲嘢都系Canteen。」吴业坤卖花赞花香指感觉很温暖，令他有家的感觉。张振朗就说：「其实以前未有𠮶啲外卖嗌嘅时候，净系可以食Canteen，我记得之前系一间唔系呢一个老板系另一间，我食过一次真系好差，最后搞唔掂，真系要马老板佢哋返嚟，一回归其实我觉得啲嘢食系OK。」虽然有指上一手是大财团，但他们懒理继续讲：「我觉得喺TVB Canteen食嘢，唔系净系食个食物味道，好多时就系见到啲同事坐低饮杯茶吹两句水，有时马老板又会出嚟打个招呼，好似读书嘅时候嘅小食部，同埋我哋真系救命嘅，出外景之前买个三文治又或者买个烧味饭喺车度食，呢个系我哋嘅回忆。」
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马老板在圈中出名人情味浓
而他们口中的「马老板」，正是自1983年起在TVB员工餐厅服务超过40年，由广播道、清水湾搬迁至将军澳电视广播城的马庆豪。马老板在圈中出了名人情味浓厚，不少艺人在新人时期经济拮据都曾向他「赊数」食饭。在《万千星辉颁奖典礼2021》马庆豪获颁「专业精神奖」，当时张卫健曾公开表示，自己刚出道、过得最艰难的时候，全靠马老板让他赊帐才得以温饱，因此视马老板为终身大恩人。「豹哥」单立文亦曾在台上大弹旧餐厅的「食物质素」：「你睇成个餐牌都系差唔多，我记得有一排每样汁都系一样味，每样餸都系同一道味，如果摆入口咬完之后都唔知系咩肉。啲肉就会令你觉得究竟系家禽定系飞禽系咩呢？估唔到？」
