花农指气温较稳定今年桃花「开得最好」

更新时间：03:00 2026-02-09 HKT
发布时间：03:00 2026-02-09 HKT

　　农历新年将至，各区年宵市场将陆续开锣，本港今年气温较稳定，是桃花「开得最好的一年」。有本地花农接受《星岛》访问时指，「8、9成都开得合时」，预计生意与往年相若，可卖出约300棵桃花，价钱则由1千元至6万元不等。
　　种植桃花约40年的「桃花大王」郭财添（财叔）表示，现时花场占地约10万平方呎，共种约800棵桃花。他谓，因今年气温较稳定，普遍维持约20度，正是桃花最理想的生长温度，因此是「开得最好的一年」，花期亦刚刚好，「有8、9成开得合时，用了不少肥料种植，所以很壮健」。
　　近年不少市民北上买年花，财叔坦言对其生意没影响，指花种和使用的肥料各有不同，大部分熟客仍偏好本地出品，「我们一朵花开了，起码一星期才掉下来」。他预计今年生意与往年相若，可卖出3至4成即约300棵桃花，「我们多数都不会卖光，要留下来继续种，之后才可以有大棵的桃花」。
价钱千元至6万元不等
　　谈及供应量，财叔指整体桃花数量足，由3尺至10尺都有，价钱则由1千元至6万元不等，要视乎高度、花苞数量等，其中商舖及写字楼的公司客户对大棵桃花需求大，一般8至9尺起跳，最为抢手是花苞较密集的，「大棵的晚了订就没有了，大棵很难种。有些客跟了4、5年，年年都订」。
　　至于价钱方面，他透露近年种植成本如肥料、田租等均有上升，加上打风及暴雨等恶劣天气，浸死场内不少桃花，故今年价格增加了一、两成，「你买1至2千元，我们也执得几百元」，又强调要保持品质，不会「求其出货」。

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