「女人街」庙街排档提高防火意识
更新时间：03:00 2025-12-08 HKT
发布时间：03:00 2025-12-08 HKT
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除了基层居民关注防火，毗连闹市民居的小贩排档是本港地标式旅游热点，有旺角「女人街」及庙街夜市的档主称，近日接获食环署提醒提高防火意识，防患于未然。
旺角著名旅游热点「女人街」现时有400多个非固定的摊档，摊档背向民居，是本港的城市风景。2011年11月花园街排档发生四级大火，酿成9死34伤，通菜街（女人街）贩商协会主席郑素娥指，自此当局提高摊档及排档防火规格，如要求排档采用防火物料搭建、排档之间预留足够空间，方便附近楼宇住客疏散，并须每档配备灭火筒。
郑续称，「女人街」摊档属「朝行晚拆」，大大减少火警隐患。近年「女人街」摊档虽曾于日间营业时发生小火警，但档主十分警觉，曾于消防员到达前自行用灭火筒扑灭火源，火源疑涉附近居民丢弃烟蒂。她指，于大埔火灾翌日接获食环署通知，促请档主提高防火意识，如清理杂物，减少火警危机。
花园街「留架不留货」避免助燃
油麻地庙街的排档亦属旅游热点，近年增设提供明火煮食的庙街夜市。庙街贩商商会主席陈锦荣亦指，提供明火煮食的夜市贩商已应消防处要求，每档配备小型灭火筒及灭火毡，至于其他干货排档，亦各自配备灭火筒，消防处亦有定期巡查。
花园街贩商协会主席黄培清亦指，大埔大火当日下午正与消防处及食环署等进行季度会议，期间加入排档冬季防火的讨论。有花园街档主称，四级大火后，当局推行「留架不留货」的措施，确保排档每晚没有存货，避免助燃火势，他直言，「不准货物留过夜」确实不便，但人命安全最重要。
