内地积极拓展水烟服务 同业屡被高薪挖角
更新时间:03:00 2024-06-19 HKT
发布时间:03:00 2024-06-19 HKT
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政府宣布控烟「加辣」后,有议员担心禁加味烟会减低旅客及商人的来港意欲。有酒吧负责人直言,世界各地调制水烟的方式不尽相同,有商务旅客因为水烟而成为其酒吧熟客;若然香港禁加味烟,或会到其他地方继续发展。
不少议员于立法会衞生事务委员会提出意见,其中自由党主席邵家辉赞成大部分措施,但担心禁加味烟会减低旅客及商人来港意欲。水烟酒吧负责人Derek分享,各地调配水烟的做法不同,曾有来自杜拜的商务旅客大赞香港水烟十分「出色」,来港期间每周都到其酒吧消遣,得知香港有机会禁加味烟,直言可惜。
曾在疫情期间开设水烟酒吧的Ricky分享,吸食水烟客人可分为3大类,刚接触水烟者多会尝试有果味的水烟;第2类客人约有2至5年水烟烟龄,喜欢质感较「厚」、较浓味的水烟;而第3类客人则喜欢一些非主流口味,也会要求俗称为「Packer」的调烟师,为他们「客制化」调配独有口味,如芒果西米露,甚至提拉米苏味。
近年内地酒吧业同样积极发展水烟服务,在内地社交平台「小红书」上,出现不少吸食水烟的教学文,以及推介水烟「蒲点」的帖文。Derek直言,已多次听闻有同业被内地商家高薪「挖角」北上发展,「如果香港禁水烟,将去其他地方继续发展。」
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