咳嗽｜寒咳及热咳怎样分？｜附寒热咳饮食宜忌
倪咏梅注册中医专栏
2023-11-24 08:00 HKT
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天气变化大，再加上流感夹击，又是咳嗽频频的季节。中医有句老话：「入门闻咳嗽，医生眉头皱。」因为咳嗽常见但难治。「五脏六腑皆令人咳，非独肺也」。初起咳嗽病位可能只在肺，可是当久咳达一周，甚至一个月、半年等，病位往往已不止于肺，其他脏腑如脾、肝、肾都有损伤，治疗起来更棘手。
咳嗽，笼统来分可以分为「寒咳」和「热咳」，大家的征状和饮食宜忌都不同。如果吃错东西，很易令咳迁延不愈，变为久咳。
寒咳征状：
．痰色白至清稀
．咳声紧闷或重浊痰
．咳嗽逢冬天易发
．咳嗽于吹冷风、身处寒冷地方而加重
．入黑即易咳嗽，眠时咳醒
．易伴有鼻塞，流清涕，头痛
．饮冷饮、吃水果后易咳
．怕冷多于怕热
热咳征状：
．痰色黄至绿，甚至伴有血丝
．咳声有力而重，甚或咳嗽频频至肺痛
．痰黏稠，不易咳出
．喉干、喉沙
．易喉痛
．咽干痒
．鼻水黄
．怕热多于怕冷
但临床上有些咳嗽是「寒热错杂」的，往往寒热咳的征状都有。原因可能是寒咳人士病程中曾食热气的东西，或是热咳人士病程中曾受寒或吃了生冷食物等。这些特殊个案宜找注册中医师来详细断症。
寒咳要戒口的食物
❌生冷寒凉如雪糕、冷饮、寿司、沙律等
❌寒性水果如梨、火龙果、蜜瓜
❌寒性蔬菜如白菜、各式瓜(南瓜除外)、芥兰、罗汉果、西洋菜、薄荷等。
❌蟹、蚌蚬、蚝等海产。
寒咳可适量多吃的食物：
✔生姜、葱白、芫荽、熟萝卜、南瓜、杏仁、陈皮、大蒜、肉桂、猪肺、牛肉、羊肉
热咳要戒口的食物：
❌煎炸类如炸鸡翼、薯条、薯片、爆谷等香口小吃
❌花生、瓜子、果仁等香脆坚果
❌酒
❌咖哩、黑椒、辣椒等香辣食物
❌补品补汤
❌朱古力及糖果
❌热性水果如：榴梿、龙眼、菠萝、芒果、车厘子等
❌热性肉类如牛肉、羊肉等。
热咳可适量多吃的食物
✔梨、罗汉果、枇杷、橄榄、马蹄、 苹果、豆腐、薏苡仁、 绿豆、冬瓜、青瓜、芹菜、 豆芽、菊花、海藻、海蜇、鸭等
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